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豚肩ロースの塊を買った時は 半分は焼き豚 もう半分は甘酒で小さめの角煮にして常備...
材料: もち米 こんにゃく 人参 豚肩ロースの甘酒角煮 甘酒角煮の汁...
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2016年5月3日のお弁当 本日息子が剣道の錬成大会の為 会場でも食べ易く ボリ...
材料: ご飯 めんつゆ 牛肉 玉ねぎ 砂糖 醤油 卵 塩こしょう ハ...
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家にアルモンデでレストランのサーモンテリーヌ お豆腐使うとムースのような滑らかな...
材料: 鮭フレーク 木綿豆腐 卵 生クリームまたは牛乳 これうまつゆ...
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秋晴れの日に具沢山のおにぎり持ってピクニック 舞茸 椎茸 銀杏 ごぼう ひじき ...
材料: お米鶏胸肉き 昆布 椎茸 干し 舞茸 干し ごぼう 人参 ひ...
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ほんだしを使って しば漬けチャーハンを食べている ようなおむすびを作ってみました...
材料: あたたかいごはん しば漬け 大葉 炒り卵 卵1個 マヨネーズ...
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今夜は 少しピリ辛でパンチのきいた手羽先の焼物と さっぱり夏らしい副菜2品です
材料: 手羽先の味噌漬焼 手羽先 塩麹 赤味噌 白味噌 ニンニク微塵...
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