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手料理
- 2023/03/30
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しば漬けチャーハン風だしむすび
レシピ
作り方
- 1
- あたたかいごはんにごま油を入れて、切るように混ぜ合わせ、
さらに、ほんだしを加え混ぜ合わせておきます。
- 2
- 卵に、マヨネーズ、塩コショウを入れてといておきます。
熱したフライパンに油を入れ、卵を入れて、炒り卵を
作っておきます。
- 3
- しば漬けは食べやすい大きさに、大葉は千切りにしておきます。
ごはんに全ての材料を入れて混ぜ合わせて、おむすびを作ります。
ポイント
あたたかいごはんにごま油を最初に入れておく事で、
ごはんがパラパラになり、チャーハンを食べているように
なりますよ。
もぐもぐ! (60)
リスナップ (1)
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ようなおむすびを作ってみました。
しば漬けの食感とほんだしの優しい和風味が
楽しめるおむすびです。
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