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土鍋で鯛飯をいつか作ってみたくて レシピ本を見ながら作りました 小さな鯛しかなか...
材料: 米 出し汁 昆布 20 位 醤油 酒 鯛 塩 鯛の下味用 酒...
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ご飯が進みまくりな 甘辛しいたけ肉味噌 ご飯が進んで危険 危険 笑 レタスに巻い...
材料: 豚ひき肉 しいたけ 合わせ味噌 みりん ざらめ オイスターソ...
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こんにちは ゼロカク当たったど 今日はトマトを使ってにしんのマリネにしました さ...
材料: にしん トマト 玉ねぎ パプリカ 生姜 蜂蜜 酢 レモン汁 ...
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娘が職場から青唐辛子をいただいてきましたので 唐辛子味噌を作りました 辛いものが...
材料: 青唐辛子 にんにく ごま油 えきしお 味噌 鯛味噌または赤味...
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春が旬のホタルイカ ほんだしとお塩で混ぜたごはんに白ごま ほたるいかにに鰹出汁味...
材料: ごはん ほんだし アジシオ 白ごま 焼き海苔 3cm幅 ほた...
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クリスマスメニュー第三弾 崩しちゃうのがもったいない 雪ダルマを添えたトマト煮で...
材料: カゴメ 基本のトマトソース 295g 鶏もも肉 パプリカ 黄...
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実家から細いたけのこ 淡竹というやつかしら と干し椎茸を貰ったので まんま佃煮に...
材料: たけのこ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 酒 醤油 砂糖 みりん
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