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伯母の畑で採れたての野良棒をお浸しにして頂きました 椎茸の旨味がじんわり なお浸...
材料: 野良棒 水 しいたけ茶 醤油 みりん
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ウチの人気メニュー 全盛期は一升釜で炊いて完売しておりました 今回は ばろんちゃ...
材料: 雑穀米 もち麦 餅 炊いたご飯 七草 塩 水
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簡単にゴウヤだけでも美味しいです 苦味が好きなかたは 茹でこぼしせずに さっと湯...
材料: ゴウヤ Green melon ミョウガ Zingibar ...
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パクチーソースの香りが食欲をそそります いちじくとの相性もバッチリ 付け合わせは...
材料: いつものカレーの材料 いちじく パクチーソース クミンパウダ...
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海草万歳みたいな煮物です 鴨川食堂風に 炊いたん としてみました 薄口醤油は偉大...
材料: 芽ひじき 白こんにゃく 1 4 人参 木耳 油揚げ 干し椎茸...
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菜の花第3弾 アンチョビクリームパスタです 今日 久しぶりに畑に行ったらどこから...
材料: パスタ 菜の花 アンチョビ 生クリーム 牛乳 にんにく 塩コ...
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