以前作った厚揚げのコチュマヨソースに 少しハチミツを加え甘みをプラスして 鶏むね...
材料: 鶏むね肉 茄子 酒 きび砂糖 塩 片栗粉 卵 ごま油 コチュ...
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頂き物のお庭で作った万願寺とうがらしで振りかけと花鰹たっぷり入れた炒め物を作りま...
材料: 万願寺とうがらし ほんだし 酒 みりん 砂糖 白だし 花鰹 ...
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8月も後半 もうすぐ9月ということで 夏野菜がお手頃価格のうちに 通い詰めている...
材料: ナス 人参 万願寺とうがらし 厚揚げ ごま油 糀甘酒糀リッチ...
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ちょっぴり時差あり ツルムラサキをゲットした時に作った レンチンで簡単 ツルムラ...
材料: つるむらさき にんじん えのき 香味ペースト ごま 糸とうが...
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女川でホヤを買ってきた時に 天ぷらも美味しいヨと言われたと夫 初めて天ぷらにして...
材料: ほや 小麦粉 天ぷら液 小麦粉 冷水
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だーい好き な穴子と だーい好き なうすいえんどうたっぷりのちらし寿司 うすいえ...
材料: 酢飯 穴子 うすいえんどう 人参 だし醤油で味付け 錦糸卵 ...
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ふきのとう たくさんいただきました さてさて これどうしましょ うーん ふきのと...
材料: ふきのとう 味噌 みりん 酒 きび砂糖 油 私は太白胡麻油 ...
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