ほやとうるいの天ぷら#ホヤ#ほやの天ぷら#うるい#うるいの天ぷら#山菜シリーズ#霜降りひらたけ#さつまいも

女川でホヤを買ってきた時に
天ぷらも美味しいヨと言われたと夫

初めて天ぷらにしてみました😊

ほやの味が一層濃くなって凝縮された感じ
身も厚くなり(縮まって)歯切れもよく
めっちゃ美味しい〜😋

ほや天、何も付けなくてもそのままで(,,•д•,,) ﾝﾏ!!(＾＾)ｂGood!　(OK!)

後は夫は塩胡椒、私はベトナムの海老塩
ばっぱは天つゆで

ほやの他は 山菜のうるい、霜降りひらたけ、さつまいも です😋

新玉ねぎと人参のかき揚げも揚げました😃

#ほやの天ぷら#snapdish #三陸#女川産
#五味#甘味塩味酸味苦味旨味#味覚五味#ほやの味が凝縮

ほやの天ぷら！👀
ほやそのものもちゃんと
食べたことないんですが…
美味しそうですね～

人参や玉ねぎを揚げるのも
大好きです😋