私が大阪に引っ越して来た頃に浸けた 年以上経った梅干し なかなかグロい色してます...
材料: 干し椎茸 昆布 とうふ 青物野菜 梅干し ゆず塩とか梅塩
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親戚から毎年届くふきのとう 日当たりの良い山の斜面に一斉に顔を出すそうで 今年も...
材料: ふきのとう 味噌 砂糖 くるみ いりごま 白
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パンナコッタの上に フルーツ缶詰をジュレにして初夏らしく してみました おかし ...
材料: 牛乳 生クリーム お砂糖 バニラエッセンス フルーツ缶詰 ゼ...
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山菜シーズン到来 ノ 大好きなローストポーク に これまた大好きな ふきのとうと...
材料: 豚ロース肉 塩 胡椒 オリーブオイル バター 味醂 醤油 ふ...
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夏になると食べたくなる山形の だし 今夜の主人のビールのお供は冷や奴とこれで b...
材料: きゅうり なす 長ねぎ みょうが しそ 赤とうがらし 納豆こ...
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竹輪に何か入れたかったのに何もなく悲しかったぁ 今日は体育大会の学年練習があるそ...
材料: 豚コマ 野菜 人参 小松菜 玉葱など チキンスープの素 お酒...
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