おもてなし料理  水  のレシピと料理アイデア

こんにちは 今日はビーフンを使っておっきな卵焼きを作りました ビーフンを別茹でし...

簡単なのに 見た目は華やか晩御飯です メニューは 豚肩ロースの紅茶煮 さつま揚げ...

栗ご飯にするには 栗が足りない ということで鶏の炊き込みに追加してみました 下味...

こんにちは 今日のおかずは高野豆腐のキッシュ風オムレツです 昨日卵液を作っておい...

沢山作って大皿に盛り付ければチョットしたおもてなし料理に変身っ

ウーロン茶ベースのめんつゆに梅肉を加えてさっぱりと仕上げました 麺には茶そばを使...

コーヒー風味の紫花豆 圧力鍋でふっくらと煮た紫花豆を 砂糖 コーヒー 隠し味の醤...

簡単なのに とても美味しい 普段は薬味などの脇役で使う万能ネギ このメニューは大...

冷やし中華食べたくて材料買ってきたら ヤマサ様のそうめんグランプリ 麺を素麺に変...

前に孫たちとポッキーハリネズミを作ったのですが今回は金時芋に白餡を入れて和風なハ...

おはようございます 先日のスナックデー めちゃ楽しかったのですが泥酔しすぎてスス...

寒い日 は汁物が温まるので大好き 汁物 スパイスで 身体が温まるヒトシナ パーテ...

私の中では蒸し料理の定番といえば昔はお赤飯でした 今では簡単に炊飯器でできるけど...

ル ルスティック ブリーはほっくり甘いかぼちゃとも相性が抜群です 小ぶりな坊ちゃ...