一度冷めて白く油が浮いてくるので丁寧にとってからまた加熱してタレを肉によく絡ませるとタレも余す事なくいただけます♡
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お肉も柔らか〜ひな祭りのおもてなしに♡
いつもは糀甘酒の素を使ってお料理してるので甘酒の量が心配でしたがかなりいい感じに🎵
お水をもう少し少なくしてもよかったかな!
(今回は150だったので次回は自分記録用(笑))