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初めて豆豉を使って麻婆豆腐を作りました 子供がいるので花椒粉で辛みを後から調節し...
材料: 豆豉 酒 長ネギのみじん切り おろししょうが ごま油 豆板醤...
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食欲の秋ってこの事ねぇ と感じる1品です 今日は いつも使わないお重を出して盛り...
材料: 秋刀魚 塩 コチュジャン 酒 水 醤油 片栗粉 油 ご飯 白...
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具材を加えず レンコンをそのまま楽しむバージョンです 食べるときに土佐酢をちょこ...
材料: レンコン 片栗粉 薄口醤油 塩 ごま油 おろし生姜 A みり...
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生ハムとフルーツを合わせるの いろいろあるけど いちじくと合わせるのが一番合うら...
材料: 生ハムいちじくのドレッシング バルサミコ酢 オリーブオイル ...
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豚ヒレ肉のソテー バルサミコオニオンしょうゆソース 白菜りんご豆のサラダ 白菜入...
材料: 豚ヒレ肉 塩胡椒 粉チーズ 小麦粉 バター 玉ねぎ しょうゆ...
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