冬の瓜と書くのに夏野菜 いつも不思議に思いながらも迷わず作る我が家の冬瓜料理 柔...
材料: 冬瓜 海老 枝豆 これうまつゆ 水 酒 片栗粉 生姜 茗荷
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昨夜酒飲みながら作った照り焼きチキンをドーンと乗っけてだけ w 皮目からじっくり...
材料: 鶏モモ肉 片栗粉 酒 みりん 醤油 砂糖 おろし生姜
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ニンニクの芽をいただいたので鶏肉とオイスターソースで炒めたよん 土曜日だからニン...
材料: 鶏肉 鶏肉下味 酒 塩麹 片栗粉 調味料 おろしニンニク お...
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Nov 18 2022 骨まで食べれるさばの竜田揚げ の後は コレ 生姜香る鯖ト...
材料: スパゲティー さば缶 生姜 醤油入り オリーブオイル にんに...
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今日は有り合わせ食材で和食の晩御飯 揚げた鶏と根菜を ネギおかかの優しい甘味噌に...
材料: 鶏もも肉 大根 長芋 塩コショウ お酒 すりおろし生姜 片栗...
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子どもらが風邪気味 食欲がない時によく作っている玉子の生姜餡掛けうどんです 餡掛...
材料: から いしょうが湯 これうまつゆ 水 稲庭うどん 卵 水溶き...
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今日の大阪は暑いですが 秋刀魚の美味しい季節になってきましたね しっかり がっつ...
材料: 秋刀魚 酒 生姜 味醂 醤油 きび砂糖 片栗粉 牛蒡 人参 ...
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今日の夕御飯 カリッふわっ な自家製がんもどきです スプーンで小さめに落とし揚げ...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも 鶏ミンチ 乾燥ひじき 小口ねぎ 輪切り...
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煮物は優しい味になりました 味噌炒めにしようかとも思ったけれど 煮物に 魚フライ...
材料: 鶏モモ肉 キャベツ しめじ オリーブオイル 顆粒ダシ 酒 醤...
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