良く降ったねぇ 今夜は豚バラチャーシューをお昼からコトコトしてました 豚バラチャ...
材料: 豚バラ塊 お水 お砂糖 みりん 酒 オイスターソース 醤油 ...
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サラダ 自家製ドレッシング すりおろし玉ねぎ アンチョビ
材料: アンチョビ 玉ねぎ 酢 レモン汁 オリーブオイル 蜂蜜 すり...
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スイートチリソースで頂きました ナムチムというソースを作っても 美味しいです
材料: 鶏もも肉 ナンプラー オイスターソース にんにく はちみつ ...
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簡単です 並べて焼くだけ 夏野菜とアンチョビをチーズとパン粉でこんがり焼きました...
材料: 茄子 ズッキーニ トマト アンチョビ クレイジーソルト すり...
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ヨーグルトににんにくとクミンを加えて エスニックサラダのような味付けにしました ...
材料: 鶏もも肉 酒 塩 ねぎの青い部分 生姜の皮 プレーンヨーグル...
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クリーム煮だけど あっさり まろやか ごちそう感もたっぷりなので おもてなしにも...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 薄力粉 オリーブオイル しめじ まいたけ...
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先日作ったトンテキです 以前レシピ投稿した 醤油風味のポークチャップ を参考にし...
材料: 豚カツ テキ用ロース肉 塩 こしょう 小麦粉 もやし にんに...
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厚切り肉は焼くと時間がかかるけど 厚みが半分くらいになるまで包丁の背で叩くとあっ...
材料: 豚ロース厚切り肉 おろしニンニク オリーブオイル A柚子皮 ...
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クリーム煮の豆乳バージョンです 和風出汁で煮ました 牡蠣の旨味がたまらない 晩ご...
材料: 牡蠣 白菜 しめじ 油 オリーブオイルなど おろしにんにく ...
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トマトクリームソースが鶏手羽元とキャベツにしみて ごはんやお酒が進む一品です 牛...
材料: キャベツ 鳥手羽元 にんにくすりおろし オリーブオイル 牛乳...
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