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Snapdishの料理写真:牛すじのワインとトマトジュースのシチュー🎵
牛すじのワインとトマトジュースのシチュー
昨日のセミナー用に 最近お気に入りの牛すじを 牛すじトロトロで好評でした 寒いと...
材料: 牛すじ 玉ねぎ 人参 セロリ 葉っぱも シメジ等のキノコ お...
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Snapdishの料理写真:春の牡蠣パエリア
春の牡蠣パエリア
牡蠣の炊き込みご飯を洋風にしようと サフランではないけどターメリックで炊きました...
材料: 米 無洗米 牡蠣 玉ねぎ おろしにんにく 赤ピーマン スナッ...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき、簡易版🐟
カツオのたたき 簡易版
Katsuo Sashimi Salad with Soy and Garlic...
材料: カツオ 茗荷 にんにく ロメインレタス スプラウト A 酢 ...
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Snapdishの料理写真:甘辛麻婆豆腐
甘辛麻婆豆腐
ご飯にぴったり 甘めの味付けなので お子さんにも是非
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Snapdishの料理写真:モッツァレラの味噌チーズタッカルビ
モッツァレラの味噌チーズタッカルビ
チーズタッカルビのチーズをモッツァレラで作ってみました 安かったので 個買い置き...
材料: 鷄もも肉 味噌 コチュジャン トマトケチャップ みりん おろ...
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Snapdishの料理写真:豚肉ロースステーキのトマト味噌ソース
豚肉ロースステーキのトマト味噌ソース
今日の 冷凍トマト2品目
材料: 豚肉ロース ニンニク スライス ソース 冷凍トマト 赤味噌 ...
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Snapdishの料理写真:お刺身の切り落としで漬け的なものつくった(´◡͐`)🐾❤
お刺身の切り落としで漬け的なものつくった
お刺身 マリネ おつまみ
材料: お刺身 マグロとかサーモン ひとみんお手製醤油麹 コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のおろし鉄板ステーキ
牛肉のおろし鉄板ステーキ
保温性のいい 南部鉄器のミニ鉄板で和風のステーキ 焼き塩も添えて日本酒 できゅー...
材料: 牛肉ステーキ用赤身 ニンニクすりおろし 大根 万能ネギ小口切...
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Snapdishの料理写真:アボカドのクリーミーパスタ♩
アボカドのクリーミーパスタ
とっても濃厚でクリーミー
材料: パスタ アボカド 牛乳 オリーブオイル おろしにんにく コン...
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Snapdishの料理写真:Xmas 唐揚げスイートチリソース
Xmas 唐揚げスイートチリソース
Xmasパーティーに いつもの唐揚げにスイートチリソースを付けて あいさんのパプ...
材料: ケチャップ 砂糖 酢 豆板醤 おろしにんにく
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Snapdishの料理写真:黒ゴマ担々餃子鍋×よなよな
黒ゴマ担々餃子鍋 よなよな
今日の寒さでトミサク家はコタツ出動 そしてホットでピリ辛な餃子鍋で週末の夜をかん...
材料: 水 しょうゆ 鶏ガラだし 酒 酢 味噌 黒すりゴマ ラー油 ...
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Snapdishの料理写真:白菜たっぷり焼き餃子とロマネスコのごま味噌和え
白菜たっぷり焼き餃子とロマネスコのごま味噌和え
きのうの 晩ごはん です 免疫力アップをはかる為に おろしニンニクをガッツリきか...
材料: 白菜たっぷり焼き餃子 白菜 液体塩麹 長ネギ 豚挽き肉 おろ...
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Snapdishの料理写真:年越しパーティー㊗️
年越しパーティー
今年も年越しはおうちで家族の好きなものを 作ったり 買い揃えたりして ホームパー...
材料: 牛肉もも肉ブロック 塩胡椒 にんにく
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Snapdishの料理写真:鮪の竜田揚げ  鮪の血合の竜田揚げ #これうまつゆ#竜田揚げ
鮪の竜田揚げ 鮪の血合の竜田揚げ これうまつゆ 竜田揚げ
これうまつゆに1晩漬けた マグロの血合を竜田揚げに 揚げたてにレモンを搾って  ...
材料: マグロの血合 これうまつゆ おろしショウガ  おろしにんにく...
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