パンチフォロンは フェンネル シードとフェネグリークを強めに コリアンダーシード...
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夜勤明けは肉欲が湧く 若い頃は夜勤明けに同僚とよく明け飲み してたなぁ 最近は皆...
材料: 牛カルビ 醤油こうじ おろしにんにく 砂糖 料理酒
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豚モモ肉につぶみそを入れた生姜焼きのタレに 一晩漬けて焼いてみました 塩麹パウダ...
材料: 豚肉 塩麹パウダー 玉ねぎスライス 料亭の味つぶみそ 生姜焼...
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YOUKIと旅する世界の食卓 世界の食卓探検隊 ギリシャのソウルフード ジャジキ...
材料: 無糖プレーンヨーグルト きゅうり マヨルカ島の塩 おろしにん...
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世界の食卓探検隊 中国の探検もそろそろおわり 中華料理はがっつり系でご飯も進むも...
材料: ごはん たまご 長ネギ 小口切り タコ オイスターソース や...
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私のラストつぶみそ料理はお買い得な鶏むね肉を使ったヘルシーオイシーつぶみそ鶏むね...
材料: 料亭の味つぶみそ 鶏むね肉 醤油 酒 おろしにんにく おろし...
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そのままポン酢かけても 焼いても 煮ても 美味しい とっても便利なあん肝さん そ...
材料: うどん あん肝 おろしにんにく 長ネギ マッシュルーム 牛乳...
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こんばんは 今日は糀甘酒を使ったけど モニターでいただいたのではなく 自分で購入...
材料: 鶏ムネ肉 塩糀パウダー 下味 コチュジャン 糀甘酒 白すりこ...
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きゅうりの韓国風漬けを作ったよ 箸休めにならないタイプ どこかで見たのを我流アレ...
材料: きゅうり めんつゆ ごま油 白ごま ニンニク コチュジャン ...
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