今日は雨模様もあって少し気温が低くて これなら煮込み料理いける て思い 畑の採れ...
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昨日のセミナーランチは中華プレート 炊飯器で炊いちゃうおこわとくららちゃんの中華...
材料: もち米 モチムギ 水 ゴマ油 焼豚 小さめ角切り 人参 みじ...
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豚モモ肉につぶみそを入れた生姜焼きのタレに 一晩漬けて焼いてみました 塩麹パウダ...
材料: 豚肉 塩麹パウダー 玉ねぎスライス 料亭の味つぶみそ 生姜焼...
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今日のお昼 豚バラとお野菜のあんかけ焼きそば お肉ぢゃなく シーフードにしてもヨ...
材料: 豚バラ肉 千切りニンジン 千切りピーマン キャベツ スライス...
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今夜は一人なので旦那の苦手食材の砂肝で鉄分補給の一品 コリコリッとした砂肝と生姜...
材料: 砂肝 生姜 刻み小ねぎ 日本酒 合わせ調味料 醤油 酢 コチ...
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