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Snapdishの料理写真:アジのエスカペッシュ
アジのエスカペッシュ
アジの三枚おろしの練習で4尾買ったので作りました
材料: アジ 人参 長ネギ 醤油 酒 小麦粉 オリーブオイル ポン酢
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Snapdishの料理写真:厚揚げのおろしポン酢
厚揚げのおろしポン酢
レシピというほどのものではないが あと一品あるといいなって時に絹揚げ助かるね
材料: 厚揚げ 大根 ポン酢 万能ねぎ
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Snapdishの料理写真:気まぐれ投稿                                                 「鶏むね舞茸の梅おろしポン酢」
気まぐれ投稿 鶏むね舞茸の梅おろしポン酢
休眠中の気まぐれ投稿です asaichiメニューをアレンジしました 梅おろしでサ...
材料: 鶏むね肉 1cm 舞茸 ほぐす 大根おろし タタキ梅干 大葉...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ入りハンバーグ🍀
厚揚げ入りハンバーグ
いつも豆腐を入れたりしますが 今日は厚揚げ練り込んでみました うん 豆腐だと存在...
材料: 合い挽きミンチ 厚揚げ ねぎ 片栗粉 卵 塩コショウ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:イカ刺し
イカ刺し
スルメイカを刺身にして ポン酢とおろし生姜で食べたら スゴく美味しかった 下足や...
材料: スルメイカ
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Snapdishの料理写真:生牡蠣と日本酒♪
生牡蠣と日本酒
牡蠣 日本酒 純米酒 桃川 桃川ねぶた ねぶた 金賞 辛口 生牡蠣 近所の魚屋で...
材料: 生牡蠣 柚子やスダチなどの柑橘 ポン酢 紅葉おろし
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Snapdishの料理写真:茄子の豚バラ巻き( ´ ▽ ` )ノ♪
茄子の豚バラ巻き
もう一品 欲しい時や茄子が余った時は 半分に切った後 斜めに薄切り 耐熱皿に並べ...
材料: 豚バラ 茄子 油 塩 胡椒 小麦粉 醤油 お酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:生牡蠣
生牡蠣
198円 パックの特売生牡蠣もスライスしたリンゴと合わせると美味しいー 笑
材料: 生牡蠣 リンゴ レモン
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Snapdishの料理写真:アボカドと新玉ねぎのおろしポン酢🍀*゜
アボカドと新玉ねぎのおろしポン酢
最近ずっと暑かったのに 今日はすこぶる寒い 妙な温度差にすごくやられます 体は変...
材料: アボカド ツナ缶 新玉ねぎのスライス ポン酢
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Snapdishの料理写真:しめ鯖
しめ鯖
スーパーで新鮮な生サバがお値打ちだったので作りました
材料: 生サバ 塩 米酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:ラップ包んでレンジ3分😁蒸し茄子🍆
non
ラップ包んでレンジ3分 蒸し茄子
疲れてな んもしたくない けど アテは欲しい って時によく作る蒸し茄子 とろっと...
材料: 茄子 好みで すりおろし生姜 鰹節 ポン酢か麺つゆ
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Snapdishの料理写真:人参の簡単チヂミ♡
人参の簡単チヂミ
小さく焼いておつまみやお弁当のおかずにも良いかも知れません
材料: 人参の千切り ピーマン にんにくすりおろし 卵 小麦粉
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Snapdishの料理写真:秋鮭の白子ポン酢
秋鮭の白子ポン酢
中秋の名月が 近くなると出てくる季節食材の秋鮭の白子 サッと軽く茹でて 氷水にダ...
材料: 白子 刻みネギ 紅葉おろし ポン酢
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Snapdishの料理写真:豚肉と大根のさっぱりおかずサラダ
豚肉と大根のさっぱりおかずサラダ
昨夜のお菜です 手軽に作れてボリューム感もあるおかずサラダです 先に大根に削り節...
材料: 豚薄切り肉 大根 塩 胡椒 小麦粉 ポン酢しょうゆ 柚子胡椒...
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