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Snapdishの料理写真:ゆうがおの冷製くず餡掛け
ゆうがおの冷製くず餡掛け
勝ち飯スタミナ丼 献立セット 第5弾 我が家は 毎朝 ほんだしのお味噌汁にお世話...
材料: 夕顔 海老 枝豆 水 ほんだし 味醂 醤油 酒 すりおろし生...
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Snapdishの料理写真:鯵のつみれ汁
鯵のつみれ汁
鯵のつみれ汁
材料: 鯵 生姜 塩 片栗粉 絹ごし豆腐 酒 昆布つゆ 水 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:簡単!!  美味!!  イワシの蒲焼き丼
簡単 美味 イワシの蒲焼き丼
5尾で198円につられて買ったイワシ フライにしようか天ぷらか悩んで 結局蒲焼き...
材料: イワシ 砂糖 醤油 片栗粉 生姜 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:下味簡単!カツオの竜田揚げ♪さっぱり!おろしポン酢
下味簡単 カツオの竜田揚げ さっぱり おろしポン酢
下味簡単 カツオの竜田揚げ作りました 下味付けて臭みを取ってるから お子様でも美...
材料: カツオの切り身 麺つゆ みりん すりおろしニンニク 生姜 片...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと豚肉の味噌炒め🐷...♪*゚
厚揚げと豚肉の味噌炒め
ある日の晩ごはん モニターで頂いてたマルサンアイさんのとろける味噌 減塩だし入り...
材料: 豚バラ肉 厚揚げ 小松菜 人参 長ネギ とろける味噌 酒 し...
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Snapdishの料理写真:名古屋コーチン鶏団子と茸の鍋♪
名古屋コーチン鶏団子と茸の鍋
麺つゆを使った簡単お出汁に名古屋コーチンの手作りミンチで鶏団子を作り 茸をたっぷ...
材料: 鶏団子 鶏もも肉 むね肉 玉ねぎ 卵 生姜 酒 塩胡椒 醤油...
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Snapdishの料理写真:○○年振り、手作りシウマイ
蒸し器がないからキャベツ蒸し😅
年振り 手作りシウマイ 蒸し器がないからキャベツ蒸し
黒胡麻の方は椎茸入り 餃子より包むのも火を通すのも簡単
材料: 合挽き肉 玉ねぎ おろし生姜 片栗粉 酒 醤油 胡麻油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:鳥唐揚げと冬瓜の煮物💕
鳥唐揚げと冬瓜の煮物
唐揚げにしようと漬けておいた鶏肉 冬瓜も使いたくて一緒に煮ました 鶏肉そのまま煮...
材料: 唐揚げ用鶏肉 おろし生姜とおろしニンニク 塩胡椒 醤油 片栗...
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Snapdishの料理写真:鯖のカレー竜田揚げ🐟✨
鯖のカレー竜田揚げ
釣れたての鯖を一尾頂いたので カレー竜田揚げにしました まるまる太ってとっても美...
材料: 鯖 塩 醤油 酒 生姜 すりおろし カレーパウダー 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:手羽中の唐揚げ
手羽中の唐揚げ
今回は下味をつけた状態で冷凍しておいたものを冷蔵庫で解凍してから作りました 片栗...
材料: 手羽中 醤油 酒 おろし生姜 おろしにんにく 油 天ぷら粉 ...
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Snapdishの料理写真:カツオの竜田揚げ
カツオの竜田揚げ
昨日 友人にもらったカツオのたたきの残りで 今年8個目 カツオのたたき 竜田揚げ...
材料: カツオのたたき 醤油 酒 生姜 にんにく 片栗粉
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Snapdishの料理写真:豆腐の唐揚げ
豆腐の唐揚げ
豆腐を切らしたくないな と思いながら結局使わず 冷凍ストックすること暫し これが...
材料: 冷凍豆腐 生姜 にんにく 酒 醤油 米粉 片栗粉 米油
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Snapdishの料理写真:手作り焼売
手作り焼売
今日は鶏挽肉とあまり野菜を入れました 豚肉を使って濃厚にしたり エビを使ってあっ...
材料: 焼売の皮 鶏挽肉 玉ねぎ あまり野菜 干しシイタケ おろし生...
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Snapdishの料理写真:鯵ハンバーグ
鯵ハンバーグ
はんぺん入りの超ふわふわお魚ハンバーグです お友達が育てたシャドークイーンで冷た...
材料: 鯵 はんぺん 青紫蘇 生姜すりおろし 片栗粉 レモン塩もしく...
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