冷凍庫で半端に余っていた鶏もも肉と鶏むね肉をフードプロセッサーでミンチに 蓮根は...
材料: 鶏もも肉 ミンチ 鶏むね肉 ミンチ 蓮根 卵白 おろし生姜 ...
- 177
- 73
- 1
- 11
- 保存
8月最後の週末ですね 早い 旦那も帰省しているので夏のお疲れ様会 おうち焼肉にし...
材料: 胡麻油 塩麹 麹甘酒の素 焼肉のタレ おろし生姜 胡椒
- 1,120
- 44
- 5
- 1
- 保存
ある日の晩ごはん レタス 紫キャベツ ゴーヤの素揚げ ナスとズッキーニのトマトド...
材料: 豚ひき肉 ズッキーニ なす 玉ねぎ トマトジュース おろし生...
- 558
- 143
- 1
- 33
- 保存
今回は白米無しで豚肉を200g 美味すぎたので普段ならやらない2夜連続 もは...
材料: 新鮮な豚バラ肉 未解凍 新鮮な生姜 未解凍 醤油 本味醂 玉...
- 1,106
- 292
- 9
- 14
- 保存
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 冬瓜 重曹 塩 豚の薄切り肉 だし汁 薄口醤油 塩 葛 くず...
- 1,176
- 1
- 保存
- 602
- 23
- 1
- 1
- 保存
きのうの晩ごはんです ささみを使ってカリカリ衣がクセになりそうな揚げ物を作りまし...
材料: 鶏ささみ 白だし おろし生姜 おろしニンニク 玉子 パン粉 ...
- 3,709
- 156
- 15
- 34
- 保存
夜は冷えるね あったまるスープを 冬瓜を切ったのとすりおろしたのを合わせるのがポ...
材料: 冬瓜 生姜 チキンブイヨン 和風出汁 顆粒出汁 水でもOK ...
- 2,137
- 42
- 5
- 保存
昨夜の主菜です カンタン酢1本で肉団子の甘酢あん風な1品を作ってみました 甘酢あ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ おろし生姜 卵 醤油 塩麹 塩 片栗粉 揚...
- 19,908
- 206
- 15
- 59
- 保存
- 4,034
- 94
- 7
- 8
- 保存
5月にお伊勢さんに行った時 てこね寿司を握り風に頂きました それまで鰹はあまり生...
材料: 刺身用鰹 醤油 酒 みりん おろし生姜 寿司飯 大葉千切り ...
- 19,689
- 449
- 51
- 103
- 保存
鶏胸肉を片栗粉付けて茹でたのとお大根を炊いたん 鶏胸肉もちゅるんと美味しいよ 肉...
材料: 鶏胸肉 塩コショウ おろし生姜 お酒 片栗粉 お大根 お出汁...
- 396
- 46
- 1
- 1
- 保存
こんにちは お立ち寄りくださいまして有難うございます ホッケと言えば 開きの干物...
材料: 水 和だしパック ホッケすり身 鳥ひき肉 生姜すりおろし 味...
- 2,336
- 1
- 保存
