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Snapdishの料理写真:プレーンなゴーヤチャンプルー
プレーンなゴーヤチャンプルー
こんにちは 昨日の夕飯の一部です タン塩も出して呑んべい飯でした お魚さばくのは...
材料: ゴーヤ 豆腐 今回絹 人参 豚コマ 卵 鰹節 顆粒のかつおだ...
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Snapdishの料理写真:鰤の皮の湯引き♡レンチン玉味噌かけ
鰤の皮の湯引き レンチン玉味噌かけ
おはようございます 寒い朝です 積雪 覚悟していましたが こちら地方まだ雪は降っ...
材料: 鰤の皮 塩 酒 卵黄 白味噌 かんたん酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:鰯のポテト巻き♪ガーリックバターソース
鰯のポテト巻き ガーリックバターソース
お魚屋さんで鰯が1尾70円だったので たくさん買ってお刺身とこのポテト巻きを作り...
材料: 鰯 じゃがいも 牛乳 塩胡椒 スライスチーズ にんにく バタ...
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Snapdishの料理写真:まるで冷奴になんちゃって生ワサビ
まるで冷奴になんちゃって生ワサビ
すみません ふざけてないです 食べてみて 結構いけます m m エイプリルフール...
材料: まるで冷奴 クリームチーズ 鰹節 ねぎ 醤油 なんちゃって生...
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Snapdishの料理写真:アボガドまぐろ丼☆彡
アボガドまぐろ丼 彡
刺身用マグロが安かったので2種類のマグロ買いました ノv アボガドにも味漬け
材料: マグロ200gぐらい 砂糖大1 2 醤油大2 みりん大2 ア...
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Snapdishの料理写真:スタッフドプルーンのピンチョス♡クリチを詰めたよ♪
スタッフドプルーンのピンチョス クリチを詰めたよ
あんまりふっくらしたプルーンだったので 中に詰めたい衝動にかられての スタッフド...
材料: 種抜きドライプルーン グリーンオリーブ 塩漬け ブロックベー...
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Snapdishの料理写真:長芋とニラえのき炒め
長芋とニラえのき炒め
組み合わせにびっくりです 美味しかったです あとは マグロのお刺身とササミのさつ...
材料: 長芋 えのき ニラ ダシダ 酒 塩胡椒 ごま油
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Snapdishの料理写真:骨まで柔らか☆豆鯵の南蛮漬け♪
骨まで柔らか 豆鯵の南蛮漬け
こんにちは 本日のおかずは出来ました o 刺身用の豆鯵で南蛮漬け 低温でじっくり...
材料: 豆鯵 塩 小麦粉 水 ほんだし 砂糖醤油 酢 赤唐辛子 新玉...
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Snapdishの料理写真:魚を食べよう‼さっぱり美味しい❤焼きアジの梅のり和え
魚を食べよう さっぱり美味しい 焼きアジの梅のり和え
魚を食べようシリーズ お刺身用のアジの消費期限が3日もすぎた 焼かないと仕方ない...
材料: アジ たたいた梅かチューブ のり 醤油
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Snapdishの料理写真:野菜いっぱい♡またまた豚汁
野菜いっぱい またまた豚汁
今日はブリのお刺身 ノ 私の1番好きなお刺身です どーしても食べたくて 皆さんは...
材料: 豚こま 玉ねぎ 大 白菜 人参 小 長いも えのき ニラ 水...
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Snapdishの料理写真:針生姜たっぷりで作る、頂きものの鰤の子の煮付け。
針生姜たっぷりで作る 頂きものの鰤の子の煮付け
こんにちは こちらは昨日は晴れていたのに またまた雨 月曜日に雨が降るとやる気が...
材料: 鰤の子 生姜 水 酒 味醂 砂糖 塩 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:トマトでさっぱり♪ブリのカルパッチョ
トマトでさっぱり ブリのカルパッチョ
トマトを使ったカルパッチョです 脂が乗ったお魚 お刺身もいいけどサッパリ食べたい...
材料: ブリ トマト オリーブオイル 簡単酢レモン風味 ニンニクチュ...
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Snapdishの料理写真:バジルショウユ漬けde冷奴~☆
バジルショウユ漬けde冷奴
バジルショウユの作り方はレシピを見てね 昨夜から作っておいた バジルショウユを使...
材料: 生スィートバジル ショウユ
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Snapdishの料理写真:ぶつ切り刺身でごまサバ風!
ぶつ切り刺身でごまサバ風
お酒のお供に
材料: 刺身のぶつ切り 醤油 みりん 酒 しょうがチューブ すりごま...
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