魚沼醸造さんの糀みつと塩糀を早くつ使ってみたくて さっそく 品作ってみました 糀...
材料: バケット にんにく フルーツトマト 生ハム 白カビチーズ 糀...
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タレは狸自家製 無化調 無添加です 中国料理 中華料理 和食 お刺身 鰤 ブリ ...
材料: 魚は基本的に大型の白身魚推奨 鯛 平目 アコウ 鱸 等など ...
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スーパーに入ったら見つけちゃった 半額になった鰹のお刺身 やっぱり生のまま食べる...
材料: かつおのお刺し身 長ねぎ コチュジャン 砂糖 にんにく 生姜...
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メインは火を使っても 小鉢はなるべく火を使わないで簡単にしたかったので 鮪のお刺...
材料: 鮪 長ねぎ 貝割れ みょうが 2個 大葉 ごま油 塩 味醂 ...
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ハーブの日 8月2日 簡単料理 お刺身 マリネ おつまみ 魚料理 野菜料理 和食...
材料: 鰹たたき みょうが 生姜 にんにく 大葉 貝割れ菜 三つ葉 ...
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嵐のようにやって来て 嵐のように去っていく次女が帰ってくると リクエストにより ...
材料: 醤油 みりん にんにくチューブ 塩昆布 マグロ 長芋 ゴマ ...
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カツオのたたきに塩糀パウダー をまぶして5分 これだけで魚の臭いが和らぎ旨みもグ...
材料: カツオのたたき アボカド 大葉 新玉ねぎ 胡麻 ごま油 コチ...
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お塩とにんにくは ちょっひりでいいです 今回オイルはエゴマ油とオリーブオイルのブ...
材料: 鰤のお刺身 お好みのオイル お塩 少し おろしにんにく 少し...
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刻んだ材料をセルクルで冷やすだけの簡単料理 自家製 山椒オイルのトーストにのせて...
材料: 鮪 お刺身 すき身 アボカド 長芋 きゅうり トマト オクラ...
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いつもの 簡単料理 お刺身 マリネ おつまみ 魚料理 鰹 鰹のたたき 薬味 香味...
材料: 鰹たたき 生姜 にんにく 大葉 レッドキャベツスプラウト オ...
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鰺のお刺身でなめろうにしようと思ったけど海苔に付けて焼いてみた ウマウマ お豆腐...
材料: 鰺のお刺身 大葉 味噌 酒 おろし生姜 醤油 海苔 麺つゆ
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