アボカドは切ったら使い切らないと色変わっちゃうので一人だったので丸一個お刺身では...
材料: アボカド シメジ アンチョビ アンチョビをつけたオイル レモ...
- 2,104
- 12
- 1
- 保存
- 835
- 30
- 1
- 2
- 保存
鰤のお刺身が残ってしまったので 酒粕ペーストに醤油とすりおろし生姜を入れて一晩漬...
材料: 酒粕 水 醤油 すりおろし生姜 鰤の刺身 残り物
- 1,291
- 22
- 1
- 保存
密かにまだやっていたひとりパクチー祭り 良く冷やして作り置きにも 洋食器の日 7...
材料: マッシュルーム 舞茸 しめじ 椎茸 えのき茸 パクチー 鷹の...
- 295
- 60
- 1
- 6
- 保存
自家製バジルペーストは定期的に作って冷凍ストック 和えるだけで レストランのよう...
材料: サーモン お刺身 出汁昆布 きゅうり 赤玉ねぎ パプリカ イ...
- 942
- 88
- 1
- 7
- 保存
愛南の真鯛をモニターでいただきました 早速 まずは生でいただきます カルパッチョ...
材料: トマト 粒マスタード ポメリー オリーブオイル 塩
- 724
- 105
- 1
- 16
- 保存
- 1,031
- 107
- 1
- 11
- 保存
お刺身用のアジ をレモン風味でマリネ 漬けすぎるとせっかくの生アジ が硬くなって...
材料: 鯵 刺身用 紫玉ねぎ レモン カンタン酢 オリーブ油 レモン...
- 4,994
- 138
- 3
- 15
- 保存
とくおさ ん 1300キリ番おめでとうございます ノ とくおさんの作っていた タ...
材料: 鯵の刺身 茗荷 玉ねぎ 大葉 ポン酢 オリーブオイル ブラッ...
- 843
- 14
- 4
- 1
- 保存
- 1,015
- 118
- 3
- 3
- 保存
- 267
- 33
- 1
- 2
- 保存
- 2,636
- 139
- 5
- 33
- 保存
- 1,177
- 61
- 6
- 4
- 保存
- 1,301
- 187
- 5
- 26
- 保存
