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Snapdishの料理写真:ウニを乗せた濃厚ごま豆腐
Liz
ウニを乗せた濃厚ごま豆腐
自宅で作れる簡単ごま豆腐のレシピは何度か投稿してますm m 今回は白の練りごまで...
材料: 吉野葛 練りごま 白 塩 水 ウニ わさび 出し汁 醤油など
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏で一杯🥃
蒸し鶏で一杯
こんばんは 今夜は旦那さんのリクエスト 蒸し鶏デス ほうれん草のナムルと 大きな...
材料: 鶏もも肉大きめ ほうれん草 新玉ねぎ 椎茸 塩 酒
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Snapdishの料理写真:大根煮物  豚ひき肉と菜の花のトロミがけ!
大根煮物 豚ひき肉と菜の花のトロミがけ
和食で赤ワイン
材料: 大根 豚ひき肉 菜の花 和風だし お酒 お砂糖 お醤油 昆布...
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Snapdishの料理写真:つぶみそとろろごはん
つぶみそとろろごはん
とろろはいつも白だしで味付けしてたのですが 出汁入りつぶみそでまぜるだけ簡単とろ...
材料: 長芋 つぶみそ 青のり
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Snapdishの料理写真:大豆お肉ミンチで里芋(えび芋の)そぼろ煮
大豆お肉ミンチで里芋 えび芋の そぼろ煮
いつもは甘酒そぼろを使って炊いたり 鶏ミンチで作る煮物ですが モニターでいただい...
材料: 里芋 大豆のお肉ミンチ 甘酒 味醂 醤油 水 あごだし お好...
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Snapdishの料理写真:バター醤油風味の焼きとうもろこしといんげんの白あえ🌽#夏野菜
バター醤油風味の焼きとうもろこしといんげんの白あえ 夏野...
直売所で新鮮とうもろこしが77円 全国区の某有名デパ地下デリで 焼きとうもろこし...
材料:  
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Snapdishの料理写真:顔色悪いけど(*´艸`)揚げ茄子と厚揚げの煮物とお礼♪
顔色悪いけど 艸 揚げ茄子と厚揚げの煮物とお礼
先日は沢山の方からお誕生日のお祝い投稿やハピパメッセージをいただきまして本当にあ...
材料: 茄子 厚揚げ お出汁 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:車麩のカツ風揚げ
車麩のカツ風揚げ
カフェで食べたメニューです 軽くレシピを教えてもらって分量ゎ適当に作りました 見...
材料: 車麩 醤油 みりん 酒 出汁 砂糖 生姜 小麦粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:手羽元でウマいっ♡味染みっ染み中華風オイスター肉豆腐
手羽元でウマいっ 味染みっ染み中華風オイスター肉豆腐
手羽元の出汁が染みてて ウマーい コレたまらんに またまた悶絶ブラウン キタら ...
材料: 手羽元 焼き豆腐 玉ねぎ大 水 オイスターソース めんつゆ濃...
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Snapdishの料理写真:アレで節約♬ひつまぶし
アレで節約 ひつまぶし
こんにちは 昨日は土用の丑の日でしたね 土用と言えないような過ごしやすさ 鰻があ...
材料: 温かいご飯 うな次郎 錦糸玉子 薬味 水 これ うま つゆ
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Snapdishの料理写真:カッペリーニで冷麺
カッペリーニで冷麺
こちらは妻のつまみ兼 夕飯 カッペリーニは今からの季節 重宝しますな しかしこの...
材料:  
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Snapdishの料理写真:OldBayとシャウエッセンで・.。*和風ポトフ
OldBayとシャウエッセンで 和風ポトフ
オールドベイシーズニングのセロリ味とシャウエッセンのだしでさっぱり美味しい 出汁...
材料: 大根 キャベツ にんじん じゃがいも 長ねぎ シャウエッセン...
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Snapdishの料理写真:聖護院大根で千枚漬け風
Liz
聖護院大根で千枚漬け風
私も旦那さんも聖護院大根が大好き o o私はお出汁で炊いたのが好きで 旦那さんは...
材料: 聖護院大根 塩 昆布 鷹の爪 砂糖 味醂 酢 あれば柚子
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Snapdishの料理写真:さばの味噌煮
さばの味噌煮
写真はイメージ
材料: さば 生姜 かつお こぶ出汁 酒 みりん 味噌
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