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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
お弁当のおかずpart2 おから です これも初めてのレシピです スナップディッ...
材料: 生おから 干し椎茸 人参 白滝 灰汁抜き 油揚げ 油抜き 長...
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Snapdishの料理写真:ワッフルde焼きおにぎり(中華風)
ワッフルde焼きおにぎり 中華風
ワッフルメーカーで焼きおにぎり ごま油を少し入れると中華風な焼きおにぎりワッフル...
材料: ごはん 醤油 砂糖 鰹節 白胡麻 胡麻油
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Snapdishの料理写真:マルコメ定食
マルコメ定食
マルコメ賞で頂いた鯖のみそ煮缶で人参しりしり 料亭の味即席みそ汁で 簡単ひとりラ...
材料: 人参 鯖みそ煮缶180g サラダ油 卵 サイズ 塩 醤油 仕...
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Snapdishの料理写真:牡蠣で餡掛けかた焼きそば
牡蠣で餡掛けかた焼きそば
殻付牡蠣を蒸したので その出汁と食べきれなかった牡蠣をつかって 大好きな かた焼...
材料: たたまたま残った蒸し牡蠣 餡掛けに入れたら美味しそうな具材 ...
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Snapdishの料理写真:茄子とインゲンの焼き浸し
茄子とインゲンの焼き浸し
味付けしっかりで 茄子がイマイチと言っていた夫もバクバクと食べました 野菜料理 ...
材料: 丸茄子 水 醤油 みりん 砂糖 鷹の爪 ごま油 炒めるとき
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Snapdishの料理写真:さつまいもの葉の料理
さつまいもの葉の料理
さつまいもの葉の炒め物と茎のきんぴら これを食べたいがために家庭菜園でさつまいも...
材料: さつまいもの葉と茎
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Snapdishの料理写真:大根もち
大根もち
大根の煮物がお餅へ変化 梅干しは カレイの煮付けに入れてたやつです b
材料: 大根の煮物のあまり 大根 片栗粉 小麦粉 塩 かにかま 水
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプル
ゴーヤチャンプル
はさめず という醤油を使って作りました しっかり目に味付けしてもしょっぱくなくて...
材料: ゴーヤ しめじ 人参などお好きな野菜 卵 豚肉 麺つゆ はさ...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供に~宿儺(すくな)南瓜の煮物~
ご飯のお供に 宿儺 すくな 南瓜の煮物
ご飯に合う 少し甘辛な南瓜煮 甘味が強くてほくほくな岐阜の宿儺南瓜 いつもより少...
材料: 南瓜 砂糖 醤油 出し汁
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Snapdishの料理写真:春雨サラダ
春雨サラダ
おふくろ直伝の中華春雨サラダです 何の変哲もない普通の味てすが 小学校4年生の時...
材料: 乾燥春雨 ロースハム キュウリ 人参 小 キクラゲ 白ゴマ ...
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Snapdishの料理写真:スタミナ納豆
スタミナ納豆
島根 鳥取の給食メニューだそうですよ ニンニク 生姜の風味がグゥです 挽肉入り
材料: 納豆 にんにく 生姜 白ねぎ 挽肉 鶏or豚 醤油 味醂 酒...
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Snapdishの料理写真:チンジャオロース
チンジャオロース
娘の大好物
材料: 生姜焼き用豚肉 ピーマン 国産たけのこ水煮 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:紫蘇ジュースの赤紫蘇で 佃煮
紫蘇ジュースの赤紫蘇で 佃煮
紫蘇ジュースの残りの赤紫蘇で ゆかりにしようと思ったけど 1把分もいらないからな...
材料: 紫蘇ジュース後の茹でた赤紫蘇 ちりめんじゃこ だし醤油 炒り...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎ&ワカメのナムル風サラダ
新玉ねぎ ワカメのナムル風サラダ
夫婦2人して大好きなメニュー 今回 いつもはお醤油のところヤマサ昆布つゆにチェン...
材料: 新玉ねぎ 小 生ワカメ 塩蔵 胡麻油 ウェイパー ヤマサ昆布...
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