お好みのお出汁  醤油  のレシピと料理アイデア

今日の満足クッキング 出汁ガラも捨ててはもったいない って事でふりかけ作りました...

さわやかです

毎年恒例のXmasのローストチキンからのぉ参鶏湯 2羽で多い取った思ったでしょ ...

たこ焼きのキジでお好み焼き作る際に分けてた上澄み液でタコ達を煮てみました

男のヘルシー鍋

山椒ラー油と甘辛い醤油の味でお酒に合います

茹でうどんがあったので焼きうどんを作ろうと思ったのですが 野菜室にレタスがあった...

中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...

極太中華麺を自家製のつけダレであつ盛りに 出汁が効いて美味しい

香川には スーパーの揚げ物売り場に高野豆腐の煮物丸々 個をそのまま天ぷらにした物...

時間がない時のパパっとレシピです

エコな佃煮です 出汁を取った昆布に お鍋に入れたしいたけの軸と 出汁を取った茅乃...

京都ではどこのお店に入ってもやたら筍を食べさせられたから 美味しかったけれど 別...

常備菜 このままご飯でもいいし 野菜と炒めてもいいし 水溶き片栗粉で麻婆も素要ら...