スーパーで珍しい魚が売っていたので思わず買ってしまいました ハマフエフキといって...
材料: ハマフエフキのアラ 昆布 水 酒 醤油 砂糖 みりん 生姜
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寒くなってくると食べたくなるのがお鍋ですよね そのなかでも おでんは定番になると...
材料: 大根 ゆで卵 じゃがいも 1個120 こんにゃく 厚揚げ 竹...
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お肉のサイズが長めのを買った為 鍋も大きめで作ったのでタレがいっぱい余り 後日野...
材料: スペアリブ用のお肉 お酒 水 はちみつレモン 醤油 砂糖 塩...
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クイック蒸し鶏チャーシュー 早く出来るし しっとり柔らかく仕上がるし 簡単 旨い...
材料: 鶏むね肉 a お酒 お水 a生姜スライス a長ネギ切れ端や青...
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なんとか仕上がったおせち 毎年変わり映えしませんが お肉料理多めに作りました ロ...
材料: 豚肉塊 プルーン種無し 塩胡椒 醤油 赤ワイン 水 砂糖 オ...
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甘辛く炒めた玉ねぎをジャガイモと混ぜ合わせる 残りのタレを上からかける o めっ...
材料: 玉ねぎ ベーコン 半熟卵 ジャガイモ A醤油 Aみりん 砂糖...
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ワインにとても合う一品です 骨付きではない豚ばらブロック肉でもお楽しみいただけま...
材料: 豚ばらスペアリブ 骨付き にんにく ひとかけ しょうが りん...
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新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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こんにちは キッチンに来てくださり有難うございます 私のダイエットの強い味方 お...
材料: 乾燥ひじき 人参 蓮根 おからパウダー 醤油 酒 みりん 砂...
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年末年始は休むと言っておいて 時間があったので また投稿しちゃった A 休みます...
材料: 茹でたこ 炭酸水 白だし 砂糖 塩 途中で加える水
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この間工程に載せていた 昆布の佃煮の作り方をペコ友ひぃちゃんに聞かれたので簡単で...
材料: 昆布 水 砂糖 創味つゆor醤油 酒 みりん 唐辛子
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