私と同じ高知県在住の方には この10月辺りになるととっても馴染み深いのが 四方竹...
材料: 四方竹 豚肉 和風出汁 味醂 砂糖 料理酒 薄口醤油 唐辛子...
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筍ゴロゴロで贅沢だな 肉を減らして筍で がんこかさ増ししたよ 濃厚cook D ...
材料: たけのこ水煮 豚肉バラでもこまでも ピーマン きゃべつ 甜麺...
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春雨でチャプチェを作ったことはありましたが チャプチェは飽くまでおかずなのでお供...
材料: 白滝 豚コマ 酒 砂糖 おろしにんにく コチュジャン ごま油...
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ときおり無性に食べたくなるのが煮物 その中でも断トツで食べたくなるのが おからの...
材料: おから 和風出汁 砂糖 薄口醤油 ベジタブルミックス 玉ねぎ...
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