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ほんとはもも肉の方がジューシーでおいしいですが 胸肉でもパサつかずおいしくできま...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 小麦粉 卵 南蛮酢 醤油 酢 砂糖 タルタル...
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かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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今夜は 鶏肉メイン 空気は乾燥してるし 花粉症な感じ さっぱりで辛いものが食べた...
材料: 鳥もも肉 液体塩麹 お酒 桃屋のにんにく瓶詰め 桃屋の生姜瓶...
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ここのところ毎日朝から暑過ぎる 今日も益々暑さが 暑い季節には少々パンチの利いた...
材料: 茹で鶏 みょうが 合わせ調味料 梅干し 醤油 サラダ油 青ジ...
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マルコメタイアップ投稿 これは我が家で欠かしたことがない常備菜です 美味しす...
材料: かぶ 昆布 干し椎茸 鷹の爪 味付け調味酢 べんりで酢等 塩...
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久々に課題 味覚の一週間の課題を作りました 酸味 塩味 甘味 苦味を味わうメニュ...
材料: ご飯 130g 砂糖 3g 塩 0 3g グレープフルーツ汁...
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ヤマサ昆布つゆ 白だしと昆布ぽん酢を使ってさっぱり 切り干し大根をたっぷり入れて...
材料: 切り干し大根 中華麺 豚肉 キャベツ ニンジン 白ネギ ヤマ...
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Lunch ライスバーガー弁当 豚ネギ塩だれのライスバーガー くるくる海老フライ...
材料: ごはん 赤缶カレー粉 ごま油 薄切り豚肉 にんにくチューブ ...
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スイジャオジャンジー 台北のお土産で人気の水餃子のたれ 水餃子が大好きになったく...
材料: 醤油 みりん ごま油 砂糖 塩 一味唐辛子 にんにくチューブ...
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