昨日は長崎産天然ぶりが特売 照り焼きにしましたよ 余ってた蕾菜と厚揚げを先にソテ...
材料: 鰤の切身 塩 小麦粉 醤油 甜菜糖 酒 みりん 生姜
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付け合わせのお野菜は何でもオッケー めっちゃまろやかなソースに仕上がりました 主...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 絹豆腐 麩 たまご 牛乳 塩胡椒 ナツメグ...
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レンジでもパサつかず しっとりジューシー その秘密はお豆腐 誰もお豆腐入りなんて...
材料: 合挽き肉 木綿豆腐 玉ねぎ みじん 人参 みじん 片栗粉 パ...
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鶏胸でも モモでも フライパンにお任せなのに 皮目パリッパリ 肉汁も逃さず ふっ...
材料: 鶏肉 胸 モモ どちらでも 塩コショウ 玉ねぎ みじん切り ...
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こんにちは すこーし寒さが緩んだ本日 買い出ししてきました 今日からまたまた美味...
材料: ポークスペアリブ 酒 玉ねぎすりおろし ニンニクすりおろし ...
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ローストチキン 丸ごと鶏じゃなくても こんな風にしたら クリスマスっぽいでしょ ...
材料: 鶏肉レッグ 玉ねぎ 生米 オリーブオイル GABAN粗挽きガ...
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角煮は美味しくて作りたいのですが うちには圧力鍋がない為 豚薄切り肉を代用で角煮...
材料: 豚薄切り肉 ゆで卵 にんにく 潰す 生姜 薄切り 醤油 砂糖...
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