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Snapdishの料理写真:酵母湯種ブール
酵母湯種ブール
前回 ちょっと焼き過ぎちゃったのでリベンジ 湯種 準強力粉 30g お湯 40g...
材料: 湯種 準強力粉 お湯 酵母種 準強力粉 水 塩
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Snapdishの料理写真:グルテンフリーでサクサクホロホロ米粉のブール・ド・ネージュ
グルテンフリーでサクサクホロホロ米粉のブール ド ネージ...
グルテンフリーのお菓子探索中 小麦粉よりサクサクホロホロ具合がいいので 気に入り...
材料: 米粉 アーモンドプードル バター 米油 粉糖 仕上げの粉糖 ...
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Snapdishの料理写真:100投稿です💕 ドライフルーツとナッツのブール
100投稿です ドライフルーツとナッツのブール
いつも もぐもぐ コメ リスナ ありがとうございます 皆さんのおかげで 100投...
材料: リスドオル 砂糖 塩 ドライイースト 水 ドライフルーツ ナ...
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Snapdishの料理写真:高加水ブール
高加水ブール
先日 kakiちゃんに教えてもらったパン屋さんのブールに衝撃を受けたアタクシ 湯...
材料: 湯種 準強力粉 水 イースト
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Snapdishの料理写真:ブールです。
ブールです
こんにちは ガチで昼寝しました 布団から出たくない 寒さに強いはずなのに 昨夜仕...
材料: リスドォル 全粒粉 塩 きび砂糖 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:香ばしい美味しさ🍞『グラハムブレッド』胡桃入り。
香ばしい美味しさ グラハムブレッド 胡桃入り
グラハム粉を使った香ばしいパン グラハムブレッド 胡桃が約20g程あったのでちょ...
材料: 強力粉 グラハム粉 全粒粉 砂糖 塩 バター 牛乳 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:黒豆のブールです。
黒豆のブールです
こんにちは 黒豆を煮たのはいいけど 私しか食べないので殆ど冷凍して 残りでパンに...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 ドライイースト 黒豆の煮汁 水
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Snapdishの料理写真:お肉ゴロゴロ具沢山*簡単激ウマ♪ガリバタチキンピラフ
お肉ゴロゴロ具沢山 簡単激ウマ ガリバタチキンピラフ
ガリバタダシダチキンピラフ ガリバタダシダチキンピラフ 何かの呪文のようだわ フ...
材料: ご飯 鶏もも肉 ピーマン パプリカオレンジ赤でも黄色でも可 ...
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Snapdishの料理写真:パン・バーニャ
パン バーニャ
パン バーニャ できた 南仏に行ったことないし 本物を食べたことないから正解がわ...
材料: ブールドカンパーニュ ローストパプリカのマリネ アーリーレッ...
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Snapdishの料理写真:カチョバケ(カッコイイバゲット)目指せ♪塩昆布バゲット
カチョバケ カッコイイバゲット 目指せ 塩昆布バゲット
塩昆布入りのバゲット 今回は加水65と作りやすいレシピ クープが開きエッジも立ち...
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 三温糖 砂糖 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:ルヴァン カンパーニュ
ルヴァン カンパーニュ
最近 ルヴァンはクッキーに使うばかりで なかなかパン焼きに使えなかった 久しぶり...
材料: 準強力粉 ルヴァン 粉 水 1 1 水 塩
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Snapdishの料理写真:狙われた黒糖ブール♡ 何だか怪しいタイトル(爆笑)
狙われた黒糖ブール 何だか怪しいタイトル 爆笑
おはようございます 今日は美味し い黒糖ブールを作り 焼き上がって冷ましてから ...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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Snapdishの料理写真:パンシチュー(ビーフシチュー)
パンシチュー ビーフシチュー
ビーフシチューをアレンジ パンをくり抜いてシチューとチーズでトースト ブロッコリ...
材料: ブール 丸いフランスパン ビーフシチュー残り とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:staub鍋でブール
staub鍋でブール
私にとってstaub鍋はどうもパンを焼くための専用になってます うまい具合にぱり...
材料: リスドオル ゴールデンヨット モルトパウダー 水 塩
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