久々に課題 味覚の一週間の課題を作りました 酸味 塩味 甘味 苦味を味わうメニュ...
材料: ご飯 130g 砂糖 3g 塩 0 3g グレープフルーツ汁...
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ミョウガの季節もあとわずか 我が家ではミョウガを年中楽しむために ご近所の分も合...
材料: ミョウガ 塩 酢1カップ 砂糖大さじ 位 塩大さじ みりん大...
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一日中雨で肌寒い そんな時に温かい蒸し寿司を 買い物に行くのも面倒な雨 冷蔵庫か...
材料: すし飯 フキ 茹でた筍 油揚げ 椎茸 鰻 穴子ならなおグッド...
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手まり寿司 焼肉巻き寿司 サラダ まかない プロの手料理 野菜料理 なぜかインス...
材料: 薄切焼肉の残り 酢飯かご飯 焼きのり しそ レタス きゅうり...
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かきたまの寒天寄せ オリーブ素麺とカニカマを入れて涼やかに トマト と豚肉ソテー...
材料: オリーブ素麺 カニかま ふわっとした大きめのタイプ 卵Lサイ...
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菜の花と卵の春らしいご飯 みなさんのをいつも素敵だなって拝見 に照り焼きチキンも...
材料: 鶏むね肉 酒 砂糖 みりん しょうゆ 菜の花 塩 卵 砂糖 ...
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おつとめ品の蓮根を見つけたら作ります おろすのはちょっとめんどくさいけど あとは...
材料: 寿司あげ 鶏肉の細切れ 蓮根 しいたけ 顆粒昆布だし 塩 砂...
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ちらし寿司って1品でいろいろな味が楽しめていいよね
材料: 冷凍ごはん 菊花の甘酢漬け汁 油揚げ 濃縮めんつゆ 水 きゅ...
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漬けて一晩 もちょっとピンクが出るかな 今朝は握り寿司風wにして 美味しくって食...
材料: 新生姜 塩 甘酢 水 だしの素 砂糖 酢 塩
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