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Snapdishの料理写真:ヨーグルトアイスinブラックベリー
ヨーグルトアイスinブラックベリー
入院中に庭のブラックベリーがたくさん出来ていて 収穫 冷凍してもらってました 少...
材料: 生クリーム ヨーグルト 砂糖 ブラックベリー
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの漬け物♡
ゴーヤの漬け物
庭のゴーヤ 初収穫 毎年この時期になると 日に一回ゎ漬けるコレ ご飯のおともに ...
材料: ゴーヤ 麺つゆ 醤油 みりん ごま油 にんにく 輪切り唐辛子...
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Snapdishの料理写真:ライム胡椒  #青柚子が無いから#庭のライム#無農薬 #レシピ追記あり
ライム胡椒 青柚子が無いから 庭のライム 無農薬 レシピ...
庭のライムで ライム胡椒を作りました 書き殴りのレシピを見つけたので 未起さん ...
材料: ライム 青唐辛子 塩 ライムの絞り汁 追記 レモン胡椒 レモ...
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Snapdishの料理写真:菊芋のポタージュ
菊芋のポタージュ
菊芋でポタージュ スーパーフードの効能期待して 10年ほど前 庭の一角に菊芋植え...
材料: 菊芋 無塩バター 水 無調整豆乳 生クリーム 塩糀パウダー ...
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Snapdishの料理写真:いんげんのピーナッツ和え🥜
いんげんのピーナッツ和え
市販の 粗挽き 粉末ピーナッツを使って ピーナッツを砕いても いんげんのピーナッ...
材料: いんげん 粉末ピーナッツ 醤油 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:庭の完熟梅で梅ジャム〜♪                甘酸っぱ〜♡
庭の完熟梅で梅ジャム 甘酸っぱ
今年も梅仕事スタート 毎朝 庭にポタポタ落ちる小梅ちゃん 今年は熟すのが早いよー...
材料: 完熟小梅 きび砂糖 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:ふきと椎茸のあっさり煮
ふきと椎茸のあっさり煮
庭のふきがいい感じだったので 椎茸と煮て今夜のおかず一品完成
材料: フキ 椎茸 ほんだし ミリン 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:夏にさっぱり 荏胡麻結び❤️紫蘇結び❤️
夏にさっぱり 荏胡麻結び 紫蘇結び
かずさん sayakaちゃん お約束です 庭の荏胡麻と紫蘇が成長したので食べ友宜...
材料: 紫蘇 大蒜醤油 荏胡麻 ごま油 麹醤油 醤油ok
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Snapdishの料理写真:グルテンフリー  豆乳チーズのバジルピザ🍕
グルテンフリー 豆乳チーズのバジルピザ
白崎裕子 さんのレシピ で ミニピザ を作りました バジルソースは夏に庭のバジル...
材料: 豆乳ヨーグルト 白玉粉 オリーブオイルまたはなたね油 てん菜...
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Snapdishの料理写真:カップ焼きそばで、簡単&手抜き焼きそばパン弁当
カップ焼きそばで 簡単 手抜き焼きそばパン弁当
役員の仕事で園にいたのですが 今日は天気がいいから外ごはん 園庭でシートを広げて...
材料: UFOカップ焼きそば ホットドック用パン キャベツやもやしな...
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Snapdishの料理写真:ホワイトアスパラのフラン エストラゴン風味
ホワイトアスパラのフラン エストラゴン風味
ホワイトアスパラの茹で汁で洋風茶碗蒸しを作りました アスパラの香りがすごいです ...
材料: たまご ホワイトアスパラの茹で汁 生クリーム 塩 ブイヨン ...
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Snapdishの料理写真:イチゴジャム
nae
イチゴジャム
お庭で収穫したイチゴでジャムにしました
材料: イチゴ 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:琉球宮廷料理 ミヌダル
琉球宮廷料理 ミヌダル
那覇の名店 美榮 でいただいて以来 虜に しっとり柔らかで噛むほどに旨味が溢れて...
材料: 豚ロース ステーキ用 豚丼のタレ 鰻のタレ可 すりごま 黒
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Snapdishの料理写真:柚子ジャム♪
柚子ジャム
庭でたくさん採れたから って柚子をいただきました 大好きな柚子ジャムに 出来立て...
材料: 柚子 蜂蜜 三温糖
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Snapdishの料理写真:柚子なます
柚子なます
これから実るビタミンCとクエン酸がたっぷりの柚子と カロテンと可愛いオレンジ色の...
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