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Snapdishの料理写真:うなぎの肝焼き、肝吸い🔥
うなぎの肝焼き 肝吸い
Grilled Eel Liver and Eel Liver Soup 昨日外...
材料: うなぎの肝 吸口 お好みの 吸い地 A 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:わかめスープ
わかめスープ
美味しくできました 超簡単なのにうまうまです 簡単 スピード スープ 汁もの
材料: 水 乾燥わかめ 長ネギ エリンギ ダシダ 醤油 ごま
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Snapdishの料理写真:海老雑煮
海老雑煮
冷蔵庫にあるもので 作りました
材料: 切餅 有頭海老 エリンギ 人参 なると巻 葱又は三つ葉
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Snapdishの料理写真:塩もみ野菜と長芋とろろの冷やしみそ汁
塩もみ野菜と長芋とろろの冷やしみそ汁
冷やしみそ汁アンバサダー投稿第4弾 長芋とろろ 見えてませんがちゃんと居ます 底...
材料: きゅうり 水なす 長芋 太さ中ぐらい ほんだし 水 みそ 大...
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Snapdishの料理写真:「夏みそ汁はじめました-2021-」   焼きねぎとがんもどきの豆乳みそ汁
夏みそ汁はじめました 2021    焼きねぎとがんもど...
味の素 株 x SnapDishコラボ企画の 夏みそ汁はじめました 2021 キ...
材料: ほんだし 水 麦味噌 がんもどき ネギ 豆乳
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Snapdishの料理写真:まろやかなめこの赤出汁
まろやかなめこの赤出汁
モニターでいただいた 豆乳シュレッドを使って なめこの赤出汁にトッピングしてみた...
材料: なめこ 薄揚げ わかめ 万能ねぎ 赤味噌 出汁 豆乳シュレッ...
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Snapdishの料理写真:★柿白玉椀★
柿白玉椀
柿と柚子でいい香り
材料: 白玉粉 水 柿ジャム 出汁昆布 爪楊枝 色素 赤 色素 黄 ...
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Snapdishの料理写真:芋の子汁
芋の子汁
大きな二子里芋 ねっとりむちむちでとろけるような柔らかさ 本来は こんな風に大き...
材料: 里芋 舞茸 ねぎ せり 鶏肉 糸こんにゃく 豆腐 酒 塩 出...
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Snapdishの料理写真:名古屋のお雑煮。
名古屋のお雑煮
名古屋のお雑煮は シンプルに餅菜とお餅だけ お餅は煮るのが一般的みたいだけど 私...
材料: だし 醤油 みりん 餅菜 なければ小松菜 かつおぶし 餅
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Snapdishの料理写真:春雨とワカメ 柚子風味中華スープ
春雨とワカメ 柚子風味中華スープ
中華スープ わかめ 簡単料理 家にある乾物を使って簡単スープ 柚子ですっきり
材料: 鶏ガラスープの素 水 乾燥春雨 ごま油 乾燥わかめ 醤油 万...
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Snapdishの料理写真:焼き魚のお茶漬け
焼き魚のお茶漬け
前日の焼きサバの残りを使いました 材料をお椀に盛り出汁をかけただけ 焼きあごだし...
材料: 焼き魚 ご飯 トッピング 海苔 ごま等 あごだしつゆ 水
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Snapdishの料理写真:小豆から作る粒あん&お汁粉(甘さ控えめ)
小豆から作る粒あん お汁粉 甘さ控えめ
1日に摂ってもいいお砂糖は20g以下と言われています 甘さ控えめ手作りあんこです
材料: 小豆 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:しょうが入り豆乳ぜんざい
しょうが入り豆乳ぜんざい
今日はどんど焼きで正月に飾ってた しめ飾り 古い御札等を焼いてきました 昔はその...
材料: しょうが 白もち よもぎもち Aゆであずき A無調整豆乳 A...
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Snapdishの料理写真:ゆり根のしんじょ 桜バージョン
ゆり根のしんじょ 桜バージョン
娘のおひな祭りに 柚子風味のお吸い物に 桜のしんじょを添えて
材料: ユリ根 はんぺん 卵白 片栗粉 飾り用 桜の塩漬け
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