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10年以上前に 教えていただいたレシピ ゴーヤがたくさんとれた 夏には よく作っ...
材料: ゴーヤ 種や綿を取ったもの 砂糖 醤油 みりん 酢
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今夜は 少しピリ辛でパンチのきいた手羽先の焼物と さっぱり夏らしい副菜2品です
材料: 手羽先の味噌漬焼 手羽先 塩麹 赤味噌 白味噌 ニンニク微塵...
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前日のてっちりは骨つきの部分だけ使って 身だけの部位はちゃっかりとっときました ...
材料: スパイスダレ材料 醤油 大2 酒 大2 マジックソルト 大1...
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毎週火曜日は 健康応援メニュー 今月は 糖尿病を予防しよう がテーマです v
材料: さつまいも 1cm幅の半月切り 豚バラ キヌサヤ だし汁 砂...
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豚もも薄切り肉でスティルトンチーズとアボカドを巻いてみました 柔らかな豚もも肉と...
材料: 鶏もも薄切り肉 アボカド スティルトンチーズ 白ワイン 醤油...
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以前 nonさんが鯖缶を使ったお料理をされていたのを見てから ずっと鯖缶を使って...
材料: 鯖缶 水煮 人参 生姜 醤油 みりん 酒 お米 青紫蘇や白胡...
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