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Snapdishの料理写真:カツオと夏野菜の揚げ浸し
カツオと夏野菜の揚げ浸し
夏野菜茶碗蒸し 茶碗蒸し
材料: 卵 かつお出汁 塩 白醤油 海老などの具材
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン
自家製ベーコン
先日投稿した手作りベーコンのパスタではせっかくのベーコンがちょっとかたくなって残...
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Snapdishの料理写真:砂肝と小松菜のお浸し
砂肝と小松菜のお浸し
砂肝は塩胡椒 酒で炒め 仕上げに ごま油と醤油を回し入れ焦がしました 盛り付けた...
材料: 小松菜 ごま油 蒲田のだし醤油 ゴマ
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Snapdishの料理写真:初夢おせち🌼🏰2019
初夢おせち 2019
1の重 紅白なます 黒豆 伊達巻 栗きんとん 紅白かまぼこ 2の重 お煮しめ と...
材料: 栗の甘露煮 さつまいも 大根 ニンジン かまぼこ 卵 はんぺ...
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Snapdishの料理写真:ほんだしで茄子の揚げ浸し
ほんだしで茄子の揚げ浸し
今回 ほんだし を使って 茄子の揚げ浸し しっかりしたお出汁で 夏野菜代表選手の...
材料: ナス 水 ほんだし 濃口醤油 砂糖 塩 油 白ネギ 薬味 お...
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Snapdishの料理写真:お赤飯
お赤飯
孫の出産祝いにお赤飯を蒸しました 炊飯器で炊くのも簡単ですが 蒸した赤飯の美味し...
材料: もち米 ささげ 塩
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Snapdishの料理写真:《夫婦のお弁当》
夫婦のお弁当
さつま芋ご飯 オクラのお浸し 焼き鮭 サイコロステーキ アボカドとトマトのサラダ...
材料: お米 人形芋 白だし 酒 塩
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Snapdishの料理写真:汁ビーフン ワカサギかき揚げ
汁ビーフン ワカサギかき揚げ
帆立貝柱スープでスッキリサッパリ ビーフン 汁ビーフン 帆立貝柱スープ 帆立貝柱...
材料: ビーフン ワカサギ 小麦粉 片栗粉 獅子唐 赤唐辛子酢漬け ...
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Snapdishの料理写真:真夏のお赤飯
真夏のお赤飯
ささげと金ごまを直売所で購入したのでお赤飯 金ごまはごみや黒いのを避ける選別作業...
材料: ささげ もち米 ごましお
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Snapdishの料理写真:あみエビたっぷり焼きビーフン!
あみエビたっぷり焼きビーフン
あみえにはアスタキサンチンが多く含まれアンチエイジングに効果があるそうです 香ば...
材料: ビーフン 人参 椎茸 あみエビ ネギ 青梗菜 豚バラ 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:富山ブラックリゾット
富山ブラックリゾット
晩春の富山イタリアンピクニックその二の皿 富山ブラックリゾット イカスミと黒作り...
材料: 七尾産紋甲烏賊 富山コシヒカリ玄米 みかん蜂蜜 昆布出汁 野...
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Snapdishの料理写真:減塩豆腐ハンバーグ
減塩豆腐ハンバーグ
初めて作った豆腐ハンバーグ 豚ミンチと玉ねぎ 豆腐 かさもまして 久しぶりに満足...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎみじん切り 豆腐 塩糀 鰹出汁 胡椒 無塩食...
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Snapdishの料理写真:✨蓮根のサラダ✨
蓮根のサラダ
レシピ適当ですみません でもみずみずしくてシャキシャキで美味しいよ
材料: 蓮根 きゅうり ハム マヨネーズ すし酢または甘酢 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:ミルフィーユ鍋withビール
ミルフィーユ鍋withビール
大根と豚バラのミルフィーユ 身体も温まってビールも美味しい
材料: 昆布 水 大根 豚バラ 舞茸 塩 柚子 ポン酢 柚子胡椒
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