牛乳を渋皮煮シロップにしたらさらにマロンになりました 最近シフォン焼けてなかった...
材料: 卵黄 砂糖 牛乳 渋皮煮シロップでも サラダ油 薄力粉 卵白...
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お菓子のようなコンフィチュール クッキーやトーストにのせるだけでデザートのような...
材料: 洋梨 皮を剥いて一口大にカット 砂糖 レモン汁 バニラビーン...
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私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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連続の投稿 ごめんなさい お盆休み明けてから イマイチ時間の使い方が上手くいかず...
材料: 生クリーム クリームチーズ グラニュー糖 茹でカボチャ 皮無...
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普段はベジタリアンですが たまには故郷の味を思い出すのもいいですね 芋煮は山形 ...
材料: 里芋およそ10個 牛肉切り落とし バラ肉 蒟蒻 一枚 長葱 ...
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あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
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友人との家飲み用に作成 当日はパスタではなくマッシュポテト 茹でた男爵いもを潰し...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 赤ワイン バルサミ...
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むか し 濃厚なチーズケーキがまだ世間に浸透してなかった頃 昭和過ぎる そう チ...
材料: クリームチーズ ホワイトチョコレート クーベルチュール グラ...
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今日はとても悲しいことがありました 人生は辛く悲しいことが多すぎます それでも残...
材料: 小麦粉 BP 無塩バター 砂糖 卵 洋酒 ドライフルーツ く...
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新鮮な葉っぱつきの大根がお店に出回ると 作らずにはいられない我が家の定番の常備菜...
材料: 大根葉 ごま油 砂糖 酒 本みりん 昆布つゆ 醤油 ちりめん...
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朝からレッスン室にこもってたら頭が煮詰まってきた ちょっと甘いもの 簡単にレンジ...
材料: コーンスターチ グラニュー糖 牛乳 卵黄 無塩バター バニラ...
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仕事から帰って疲れていてもサッと作れて しっかりメインにもなるし助かります o ...
材料: 豚肉薄切りならなんでも ターサイ キクラゲ オイスターソース...
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