林檎 のコンポート 歯応えが残るぐらい を栗の代わりに包みこんだ ちょっとフルー...
材料: 林檎 砂糖 レモン汁 さつまいも 味醂または牛乳
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こんばんは やった ノ 仕事も大掃除も終わった 大掃除には至っては見えるところだ...
材料: 卵 砂糖 薄力粉 抹茶パウダー バター 牛乳 餡ホイップ 生...
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こんばんは 今日は結局お節の買い出し以外は行かずにほぼ 日台所に立ってました 黒...
材料: 鶏もも肉 オイスターソース 醤油 砂糖 きび砂糖使用
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お節に作った大量の黒豆を使いました 黒豆が沈まないようにするにはちょっとしたコツ...
材料: バター 砂糖 きび砂糖 小麦粉 ベーキングパウダー 抹茶 た...
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こんばんは 今日は仕事初め 不自由ながらも何とか仕事することが出来ました o 3...
材料: 卵白 卵黄 砂糖 板チョコ ブラック 牛乳 サラダ油 薄力粉...
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お節料理と言えば海老も欠かせないもののひとつですよね 買うかどうが手を出したり引...
材料: 有頭海老 ぎんなん 加熱済 水 酒 味醂 薄口醤油 砂糖
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ウチのお正月の海老は海老チリ 尾頭付きで殻を剥かなきゃならないと年老いた母たちが...
材料: 海老チリ ブラックタイガー 無頭 片栗粉 酒 ごま油 長ねぎ...
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こんにちは 昨日スーパーに行ったらお正月商品に変わっていました お正月は巣ごもり...
材料: 豚ロース塊肉 油 長ねぎ 水 酒 砂糖 液味噌 醤油 コチュ...
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黒豆はちょっと値がはるけど丹波大黒豆を毎年圧力鍋で煮てます 袋に書いてある方法で...
材料: 黒豆 黒豆 乾燥 水 砂糖 みりん しょうゆ 塩 重曹 錆び...
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新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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ご無沙汰しております お弁当用に作りおきのおかずを作ったので お正月のお節料理の...
材料: 20 14 3の小さなバット 鶏挽肉 又はむね もも肉 蓮根...
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31日のお昼ご飯は 私にしては珍しい濃い甘口の鍋焼うどんです これは子供の頃 父...
材料: 下処理用の水 葱の青いとこ チューブ生姜 酒 牛肉 酒 醤油...
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なかなかkitchenへ遊びに行けなくてすみません Christmasの返信も少...
材料: 水 味噌 醤油 砂糖 にんにくすりおろし 生姜すりおろし
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