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Snapdishの料理写真:薬膳★切干大根と貝柱のご飯
薬膳 切干大根と貝柱のご飯
消化促進す大根と貝柱の組み合わせ
材料: 白米 切干大根 干し貝柱 酒 しょうゆ 塩
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Snapdishの料理写真:焼き鯖寿司。
焼き鯖寿司
寒サバは今が旬
材料: 鯖 米 昆布 酒 大葉 白胡麻 がり みじん切り すし酢 1...
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Snapdishの料理写真:よそいきブリ大根
よそいきブリ大根
鰤のアラはこの時ひとパック 円 安い
材料: 鰤のアラ なるべく骨付き 大根 生姜 柚子の皮 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:大根ステーキ✨チーズがトロりんちょ💏
大根ステーキ チーズがトロりんちょ
分厚く切った大根が好き
材料: 大根 下茹で ブロックベーコン 水 コンソメ 塩 コショウ ...
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Snapdishの料理写真:冷めても美味しい 干し貝柱と銀杏の炊き込みご飯
冷めても美味しい 干し貝柱と銀杏の炊き込みご飯
習い事の持ち寄りクリスマスパーティに持っていきます ずっと昔に友人のお母様に教え...
材料: モチ米 1合 米 2合 干し貝柱 8粒くらいお好みで 酒 大...
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Snapdishの料理写真:夏の食卓応援✨五目シュウマイラスト6個でシュウマイと帆立缶の炊き込みご飯🥰具と調味料の準備は5分の美味しい時短料理〜☺️
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夏の食卓応援 五目シュウマイラスト6個でシュウマイと帆立...
夏の食卓応援キャンペーンでいただいた五目シュウマイで かき玉あんかけ素麺 グラタ...
材料: お米 五目シュウマイ 冷凍のままでよい 帆立缶詰100g缶 ...
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Snapdishの料理写真:ニシン漬けつかりました。
ニシン漬けつかりました
一週間経っても水が上がらなかったから塩水を足しましたが今年はなかなかうまくできま...
材料: 大根 人参 キャベツ 身欠きニシン 米麹 輪切り唐辛子 切り...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根 仕込み中です。
ぶり大根 仕込み中です
明日のアテにただいま仕込み中です 煮物は 一晩おくとぐーんと美味しくなりますよね...
材料: ブリあら 塩 熱湯 大根 米のとぎ汁 きび砂糖 醤油 日本酒...
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Snapdishの料理写真:サバ缶炊き込みご飯しょうが風味
サバ缶炊き込みご飯しょうが風味
ホタテご飯を参考に骨まで食べれるサバ缶の炊き込みご飯を作って見ました すごく簡単...
材料: サバ缶詰め 人参少量 無くても可 醤油 みりんか砂糖 お酒 ...
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Snapdishの料理写真:暑い夏のお昼ごはん なう❗️
暑い夏のお昼ごはん なう
台風のせいでむっし蒸し あんまり暑くてバテバテしてたんで 冷蔵庫の秘蔵の一品の水...
材料: 塩 ごはんもしくは米のとぎ汁 ミネラルウオーター 大根 ニン...
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Snapdishの料理写真:里芋まんじゅう~
里芋まんじゅう
外側はサクッで 中はトロッ
材料: 里芋 片栗粉 だし汁 米のとぎじる 砂糖 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:お赤飯
お赤飯
ぜんざいに使った小豆が残っていたのでほっこり美味しいお赤飯をたきました
材料: 小豆 白米 餅米 塩 黒ごま
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Snapdishの料理写真:たけのこさん
たけのこさん
人に聞いて あれこれ調べてやってみたけど 米のとぎ汁より早い
材料: たけのこさん 大根 直径10cm位 出汁用パック
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ
カオマンガイ
今度の職場の賄いの試作で作りました ほんとはパクチーを使いたかったのですが好みが...
材料: 鶏のムネ肉 ネギ きゅうり 豆もやし 米 酒 塩 ごま油 醤...
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