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昨日は地鶏ごぼう釜めしで 茶巾寿司風を作り 今日は 鶏飯風にした 奄美大島の郷土...
材料: 白いご飯の代わり 地鶏ごぼう炊き込みご飯 茹で鶏肉と茹で汁ス...
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赤紫蘇ジュースを作った後の赤紫蘇を佃煮にします ノノ お茶漬けに おにぎりに 美...
材料: 赤紫蘇 ちりめんじゃこ 鰹節 砂糖 醤油 酒 お塩
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GWは恐怖の3食生活がついて回ります いつもお昼は簡単に済ませているので連休にな...
材料: 俵型お握り 薄焼き玉子 水菜 梅干し 薬味 醤油 塩 うまみ...
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さっぱりサラサラ と食べられる夏のお茶漬け 白だしで作る簡単な冷た いお出汁で ...
材料: ご飯 胡瓜 梅干し小さめ わさび はちみつ じゃこ 大根の葉...
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ご飯が炊けていれば5分かかりません 呑んだ日の翌朝って朝御飯がすすまないことって...
材料: 米 昆布茶 雑魚 ソフトタイプ 梅干し ごま 刻み海苔 あれ...
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この間のお刺身の時に あさりのむき身も半額ゲットしてました たっぷり入って1パッ...
材料: あさりのむき身 ごぼう 生姜 ごま油 水 酒 砂糖 だし醤油...
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柚子が出回りはじめると必ず食べたくなるのがこの漬け物 柚子大根とも言うのかな 今...
材料: 大根 砂糖 塩 柚子果汁 市販 酢 酒 出汁昆布 輪切り唐辛...
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呑んだ後のオアシス お茶漬け 今回はケイタンさんの名作 切り干し納豆梅とろろ...
材料: ご飯 鰹だし 顆粒 煮干粉 ごま 白ゴマか金ゴマ 醤油
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