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Snapdishの料理写真:鴨ロース
鴨ロース
おせちの一品 ジビエです 合鴨ではなくマガモ 脂身は少なく しっかりしたお肉の味...
材料: 鴨むね肉 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:茄子と豚バラの温蕎麦
茄子と豚バラの温蕎麦
冷凍の蕎麦があったので 簡単料理 蕎麦
材料: 冷凍蕎麦 豚バラスライス 茄子 水 無添加鰹だし顆粒 本みり...
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Snapdishの料理写真:お昼ごはんはナスの油炒め汁で食べる蕎麦。
お昼ごはんはナスの油炒め汁で食べる蕎麦
道で売ってる どこかのおばあちゃんが作った水茄子の漬物は五個で250円でした 新...
材料: へぎそば1束 ナス 玉ねぎ 甘豆板を乱切り
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Snapdishの料理写真:冷やしきつねたぬき蕎麦
冷やしきつねたぬき蕎麦
こんにちは お疲れ様です お揚げを煮て作りました 美味しかったです マルコメ糀甘...
材料: 手揚げ風油揚げ マルコメ糀甘酒の素 ヤマサ昆布つゆ白だし 水...
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Snapdishの料理写真:あるもの乗っけてぶっかけ小豆島素麺
あるもの乗っけてぶっかけ小豆島素麺
私のひとりランチ お弁当のおかずの残りと ある物で作った小さなおかずを乗せたぶっ...
材料: 小豆島素麺 トッピングおかず 種類
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Snapdishの料理写真:鶏南蛮蕎麦
鶏南蛮蕎麦
孫たち用に甘めの蕎麦つゆ実験
材料: 蕎麦 鶏もも肉 長ネギ 昆布 鰹節 水 調味料 醤油 本みり...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥缶で蕎麦
焼き鳥缶で蕎麦
焼き鳥缶の照り焼き味で蕎麦つゆを作りました すごく楽
材料: 蕎麦 水 醤油 みりん 麺つゆ 顆粒だし ネギ 椎茸 焼き鳥...
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Snapdishの料理写真:鶏ハムを作ったので、蕎麦出汁に使ってみたら激旨でした‼︎
鶏ハムを作ったので 蕎麦出汁に使ってみたら激旨でした
手抜き料理としては抜群
材料: 鶏胸肉 クレイジーソルト 鶏ガラスープ素
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Snapdishの料理写真:おつまみにも最高❤鶏皮の和え物
おつまみにも最高 鶏皮の和え物
いつももぐもぐありがとうございます お酒のおつまみに良くあう鶏皮の和え物 お店で...
材料: 鶏皮 今回は地鶏を使用 醤油 お酢 ニンニク 砂糖 一味
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Snapdishの料理写真:なめたけ入りの糖質控えめ蕎麦♪
なめたけ入りの糖質控えめ蕎麦
今日は雨上がりで少しひんやりだったね 夕食はお蕎麦にしました お蕎麦はこんにゃく...
材料: なめたけ えのき お出汁 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:鴨とクレソンの鍋
鴨とクレソンの鍋
産直で美味しそうなクレソンを見付けちゃったものだから ちょっと鍋物の季節には早い...
材料: 鴨肉 クレソン ねぎ ごぼう 出汁 鰹 昆布 酒 みりん 塩...
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Snapdishの料理写真:お手軽納豆おろしぶっかけ蕎麦
お手軽納豆おろしぶっかけ蕎麦
暑い日はお手軽だしツルツルいけるコレ 納豆と大根おろしの組合わせが絶品 ツルムラ...
材料: 蕎麦 乾麺 納豆 キムチ 大根おろし イカのお刺身 だし醤油
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Snapdishの料理写真:超簡単~もちっとカリッと大根もち〜「蕎麦ワールド」番外編
超簡単 もちっとカリッと大根もち 蕎麦ワールド 番外編
大根は千切り すりおろさないから簡単 使ったのは片栗粉とえんぞうさんの蕎麦粉を少...
材料: 大根 長ねぎ 生姜 焼豚 ハムや干しエビでも 蕎麦粉 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:カツオサラダ蕎麦🐟🥗昆布つゆ白だしゼリー添え
カツオサラダ蕎麦 昆布つゆ白だしゼリー添え
カツオのお刺身 とアボカド トマト などを乗せたお蕎麦に 昆布つゆ白だしで作った...
材料: 粉ゼラチン 水 昆布つゆ白だし 水 むきエビ 卵豆腐 おくら...
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