お酒  トロトロ牛すじ  のレシピと料理アイデア

まとめて下茹でして冷凍していた牛すじを大根と一緒に炊きました 甘みは 糀甘酒で ...

晩酌のお供に

きょうは 美しい牛すじに出逢えたので 今夜はビーフシチューにしてみました ビーフ...

牛すじを炊飯器で柔らかくし さらに2時間煮込みました トロットロで絶品です 牛す...

買い物に行ったら久々に牛すじ発見したので即買いして圧力鍋でトロトロ に もう た...

昨日の晩ごはんの一品です 娘が小さな新じゃがをたくさん貰って来ました こちら側で...

牛すじをトロトロまで煮込まず あえて食感を残して 肉食ってる感出してみました

　

毎週月曜に秘密の場所wに良い牛スジが安く手に入るので 今日はそれを下ゆで2回して...

甘酒と おうちシェフ を使って 牛すじ入りのカレー いつものように玉ねぎトロトロ...

今日は少し味噌を入れました 暑さに負けず冷たいビールと一緒にスタミナアップです

第一週目に頂きました らでぃっしゅぼーやさまのごぼう どんなメニューにしようか色...

トロトロ牛すじ版麻婆豆腐 ゞ 郫県豆板醤 初めて使ったけどコクと香りがすんばらし...

マルコメ味噌さんの甘酒を使って作りました お砂糖の代わりに甘酒を入れて