あさりの旨味で ほとんど味付けなし しかも 失敗しらず 簡単なのに豪華に見えるし...
材料: あさり 豚厚切り肉 ロースを使いました じゃがいも お好みで...
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個人的には日本酒をソーダ割りにするのが好きです 美酒煮は造語ですが どっかの郷土...
材料: サーモン アボガド マッシュルーム ニンニク 玉ねぎ トマト
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豚バラとキャベツはパスタに馴染むようにトロトロに煮込んで 手打ちタリアテッレと合...
材料: 豚バラブロック キャベツ トマト缶 オリーブオイル ニンニク...
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ワインとブイヨン ではなく 日本酒と白だしを使って ちょっぴり和風にしたペペロン...
材料: スパゲティ キャベツ あさり にんにく 鷹の爪 酒 白だし ...
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シーズン到来 って遅いか 笑 これでワイン 日本酒 たまりません おつまみ お魚
材料: 加熱用牡蠣 オリーブオイル 粒コショー 月桂樹の葉 にんにく...
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お野菜足りないな って思った時に タコもあるし と思いついた1品です 野菜 タコ...
材料: タコ ニンニクみじん切り スイートチリ 醤油 パプリカ オク...
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仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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イタリア ミラノの名物 仔牛スネ肉の白ワイン煮込みです サフランのリゾットを添え...
材料: 仔牛のスネ肉 ハーブソルト 小麦粉 白ワイン チキンスープ ...
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