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昨日の晩ご飯から お気に入りの一品を 捨ててしまいがちな大根の皮 色々干すの大好...
材料: 大根の皮 大根1 2本分くらい 甜麺醤 大1 豆板醤 大1 ...
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甘酒活用ごはんで 是非試してみたかったメニューの 麻婆豆腐 これですね ひじょー...
材料: 豆腐 今回は絹ごし しいたけ 白ネギ 生姜 にんにく 唐辛子...
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ふきは苦みがあるので好みが分かれますよね この苦味が美味しいと感じるのは大人にな...
材料: ふきの水煮 輪切り唐辛子 ごま油 酒 醤油 砂糖
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簡単すぎてごめんなさい 手抜きに見えないと言うより 手抜きに見えちゃいますが 食...
材料: キャベツ 長ねぎ 鶏ガラスープの素 にんにくチューブ 醤油 ...
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モニターでいただいた紹興料理酒を使って 即興で作った中華な一品 豚こま肉と青い無...
材料: 豚肉 無花果 椎茸 紹興料理酒 甜菜糖 醤油 シナモン 八角...
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今朝 モコズキッチンで見たプルコギをひろママ流に作ってみました こりゃ お酒すす...
材料: 牛切り落とし肉 じゃがいも 人参 豆もやし 塩胡椒 酒 醤油...
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簡単 5分でもう1品 ひじきが入ったナムルめっちゃ 美味しい 味付けは中華 和風...
材料: もやし 水菜 生食用ボイルいか 乾燥ひじき ペースト状の中華...
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野菜パック工場で働く次男が大量に茄子のカットしてあるのを持って帰って来たーー 本...
材料: 茄子 オクラ 豚挽肉 みそ 酒みりん砂糖 醤油 油ごま油
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