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甘酒活用ごはんで 是非試してみたかったメニューの 麻婆豆腐 これですね ひじょー...
材料: 豆腐 今回は絹ごし しいたけ 白ネギ 生姜 にんにく 唐辛子...
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昨日の晩ご飯から お気に入りの一品を 捨ててしまいがちな大根の皮 色々干すの大好...
材料: 大根の皮 大根1 2本分くらい 甜麺醤 大1 豆板醤 大1 ...
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今夜はナスを使ったさっぱり和え物を作りました ナスが色良く仕上がって自己満足 笑...
材料: ナス ミツバ カイワレ大根 ミョウガ 梅肉 味噌 砂糖 醤油...
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今日は下ごしらえに明け暮れ まだピリとろ料理してなかったなと そこで簡単おつまみ...
材料: ニラ 醤油 タテギ 砂糖 酢 胡麻油 胡麻
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サクサクしたチーズ コクのある豚肉 そこに味噌 が加わって 旨みたっぷり お酒が...
材料: 豚ばら肉 スライス ピザ用チーズ えのき 味噌 CRAFT ...
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ご飯すすみます お酒すすみます 味のしみた大根とおろし生姜と共に召し上がれ
材料: ぶりの切り身 醤油 みりん 和風だし 大根 おろし生姜 サラ...
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毎度の如くw オーブンは無し お安い手羽元をタレに漬けて 魚焼きグリルでこんがり...
材料: 手羽元 とんかつソース ケチャップ 砂糖 醤油 カレー粉 オ...
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ユウキ食品さんの海老辣醬を使って 海老の中華炒めを作りました 具材は海老 アスパ...
材料: にんにく 生姜 米油 長ネギ 海老 しめじ アスパラ 海老辣...
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