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レシピ
材料・調味料
作り方
1
【材料】
なす 4本
新生姜 15g
ねぎ 30g
ツナ缶 1缶(水煮)
★味噌 大さじ2
★みりん 大さじ1.5
★すりごま 炒りごま 各大さじ1~
2
【作り方】
なすは皮をむき、ラップに包んで柔らかくなるまでレンチンして粗熱を取っておきます。
新生姜、ネギをみじん切りにして★と合わせたらホイルに乗せてフライパンで加熱。水分を飛ばすように煮詰めたら火からおろして粗熱をとります。
3
なすの水気を拭き取って適当な大きさに切り、汁気を切ったツナと一緒に★と合わせて包丁の背で叩きながら混ぜ合わせます。うつわに盛り付けたらネギをあしらって出来上がり( ´ ▽ ` )ノ
ポイント

茄子の水気はしっかり拭き取って。今回ネギと生姜しかなかったのですが、大葉や茗荷なんかがあれば是非加えてください(๑•̀ㅂ•́)و✧
ツナ缶の汁は捨てずにスープなどにどうぞ😋

みんなの投稿 (15)
特売で冷蔵庫が🍆🍆🍆🍆🍆🤣
以前作って、美味しかったなぁっと
ふと思い出して、久しぶりに作ったこちら

「なすとツナのなめろう」

ふと思い出して作り始めたもんやから
大葉やら茗荷やら薬味系がなくて
生姜とネギだけになっちゃったけど

これやっぱうまい……🤤

蒸し茄子のとろっとした食感が
刺身のねっとり感を擬似的に演出し
ツナ缶が魚の旨みをもたらす……

一緒に和える味噌ダレも
ホイルの上で焼くので香ばしさと
煮詰まってコクがでる

バーナー持ってる人は味噌だれを
軽く炙るともっと美味しいかも🤭

スーパー行って美味しそうな
刺身🐟ゲットならず_(:3 」∠)_って
なったときは是非🍆とツナ缶を( ̄▽ ̄)

これめっちゃ日本酒に合うので
おすすめです😋🍶

#夏野菜 #茄子 #なす #ツナ缶 #ツナ
#なめろう #味噌 #おつまみ #おうち居酒屋
#日本酒のお供 #夏野菜レシピ #簡単レシピ
#おうちごはん #節約 #アルモンデ
にゃんぺこさん♡お疲れ様です!

見てはいけないものを
見てしまった👀👀
想像をはるかに超えた一品✨️✨️
めちゃくちゃうまそう♡♡

日本酒チビチビ飲みながら
チビチビつまめるつまみ最高❣️
絶対旦那好きだわ←もちろん私も!
刺身🐟でも良さそうだけど
きっと我が家ではツナ缶の方がいい❣️
こりゃやばい一品✨️

お盆休みは取れていますかな?!
うちは相変わらず日、月曜日だけが
休みです!
だけど毎週連休だから気持ちが
全然違うよ♡♡
ゆっくりのんびり過ごしてね🍀*゜
にゃんぺこ から おかち
おかちさーん
いらっしゃいませ( ´ ▽ ` )ノ

むふふ( *¯ ꒳¯*)💕
想像を超えるやなんて嬉しい(ノ*>∀<)ノ
ありがとうございます😆🎶
おかちさん、好きなんじゃないかと
思ってました🤭

これめっちゃおすすめです❣️
今回ネギと生姜のみですが
あれば是非、茗荷や大葉も一緒に刻んで
叩いてください(๑•̀ㅂ•́)و✧
もぅ最高の日本酒のお供になります🍶✨️

蒸し茄子のねっとりが
なかなかえぇ演出をしてくれまして🤤
缶詰ならいつでも作れるし
ナマモノの扱いがちょっと慎重になる
この時期にもピッタリなんです🤗

是非おかちさん流に
薬味たーーーっぷりで
お召し上がりください⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
にゃんぺこちゃーーん♡
㌧㌧Ю\(´∀`*) オジャマシマース


茄子とツナのなめろう♡
お酒のツマミにもご飯🍚のお供にも美味しそう!!

ナス🍆ならあるよー
ツナ缶も常備😆👍
いつでも出来るじゃんメニューも嬉しい!!
ヾ(*´∀`*)ノ

食欲落ちがちガールになってるけど、これだとパクパク食べられそう!!

にゃんぺこちゃん♡ŧ‹"ŧ‹( * '༥' *)ノオカワリッ!!!
にゃんぺこ から まなまな♡
まなまなさーん
いらっしゃいませ( ´ ▽ ` )ノ

来てくださって嬉しいー⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
ありがとうございます😆💕

夏バテで食欲落ち気味でも
食べれそうって思ってくれて
良かった~ε-(´∀`;)ホッ

魚が食べたいけど美味しそうなのに
出会えなかった時に苦肉の策で作ったら、(゚Д゚)アラヤダ✨️と自分でもびっくりした
おすすめのレシピです😁

これ今回ねぎとしょうがだけですが
大葉と茗荷も入れると更に
めっちゃ美味いんです😋

🍚に乗っけるから
食べれるだけ食べり~‪(꜆*ˊᵕˋ)꜆🍚
(↑何故か突如出た山口弁🤣)
茄子とツナのなめろう
キターヾ(°∀° )/ー!

これナイスアイデア👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·
めっちゃ美味しそう
(❁´ω`❁)*✲゚*

お刺身で作るより
お手軽なのが(・∀・)イイ!!
おつまみにピッタリだし
ご飯合わせも美味しそう😋😋😋

⭐もらうね~︎💕︎💕
( 。・ω・。)ノ 凸ポチッ

今夜も美味しく乾杯しようね~︎💕︎💕
(*´罒`*)♥ニヒヒ
にゃんぺこ から からあげビール
からあげビールさーん
いらっしゃいませ( ´ ▽ ` )ノ

やったやった⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
ナイスアイデア&🌟まで戴けて嬉しい😆
ありがとうございます(*≧艸≦)💕

そうなんです❣️常備率高めのツナ缶に
今が旬の茄子🍆でお手軽に
ホンモノなめろうに負けない
美味しさが堪能できちゃう
にゃんぺこ屈指の
なんちゃっておつまみ(´>∀<`)ゝ

ごはん🍚のお供としても行けるので
朝ごはんなんかにもイケます(*`・ω・)ゞ

薬味はあるだけふんだんに使った方が
美味しさアップしますよー🤗

からあげビールさんもそろそろ
本日の晩酌タイムかな((੭ ᐕ)) 🍺
素敵な乾杯タイムを
過ごしてくださいね~⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
わぁー❤️流石☝️にゃんぺこちゃん✨
ツナ缶と🍆のコラボでなめろう
発想が面白い🤗

なめろうと言えば新鮮な魚しか思い浮かばないカチカチの頭な私🤭

ツナ缶にらいつもストックあるからいつでも作れる👍
にゃんぺこ から びせん
びせんさーん、こんばんは( ´ ▽ ` )ノ

この🍆×ツナ缶🐟コラボの発想
面白いって感じて貰えて嬉しい😆🎶
ありがとうございます(´>∀<`)ゝ💕

なめろうと言えば美味しい鯵✨️
でもスーパーに行くタイミングが遅いのか
美味しそうって思える刺身用の魚
あんまり出会えたことがなくて💦

でもなめろうが食べたくて
思いつきでしてみたら大ヒット🤩
しかもコスパも良し(๑•̀ㅂ•́)و✧
茄子が旬な今最強のおつまみです😋

生物扱わないから夏場でも安心🤗


にゃんぺこさん♡
こんばんは。

なるほど🤔
茄子をなめろう風にアレンジ✨
流石ですねぇ👏👏👏
美味しそう。

思いもしなかった茄子とツナ❣️
コレはいつか作ってみたいわ。
私は茄子🍆苦手だけど
主人が大好物で調理はするから
食べさせたいわ。

きっと気に入ると思う🎶
ツナも好きだし絶対美味しい❣️
つまりにも良いネ。 www
にゃんぺこ から バシュラン
バシュランさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

来てくださって嬉しい⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
ありがとうございます😊💕

ちょっと意外な組み合わせですが
ちゃんとなめろうっぽいんです😋
茄子が沢山並ぶこの季節に
ツナ缶で手軽に作れるので
アテにもごはんのお供にもイケます🙆‍♀️

バシュランさん🍆苦手なんですか👀
毎日色んな食材を扱って
素敵なおかずを沢山作ってはるから
全然そんな風に思えないからびっくり😳

なるほど、、、🧐

流石やな〜😳

なるほど、夏の薬味いろいろ加えても美味しそうだね。

よし!僕も作ってみよーっと❣️😋
にゃんぺこ から イチロッタ
イチロッタ師匠~
いらっしゃいませ( ´ ▽ ` )ノ

お師匠のご参考になったなら嬉しい😆
ありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝💕

初め作った時は大葉や茗荷も
たくさん混ぜ込んだんですが
それがまた美味しくって(*´ч`*)✨️
薬味はあるだけ色んな種類を
入れた方がオススメです(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

なかなかシズル感×値頃感が
ドンピシャなものに出会えないので
こうしてなんちゃってメシで
凌いでます(´>∀<`)ゝ💦
おはようございます☀️
にゃんぺこさん😊

なすとツナのなめろう🍆&なすの皮のきんぴら!
なすのレシピが単純化していたので
もう!早速。今夜作ります✊😆

まだ朝ですが…
夜ご飯の支度が楽しみで仕方ありません(笑)
にゃんぺこ から kiro
キロさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

返信遅くなりました🙇‍♀️💦
ご参考にして戴けて嬉しい⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
ありがとうございます🥰

朝から楽しみになるほど
ワクワクもしてくださり
早速つくフォトも戴きダブルの嬉しさ😆

今からお伺いさせていただきますね
ε≡≡\( ˙꒳˙)/シュタタタタ
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