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手料理
  • 2023/08/14
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にゃんぺこさんの料理 お酒がすすむ🍶茄子とツナのなめろう

参考にしたレシピ
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にゃんぺこさんの茄子とツナのなめろう
これメチャクチャ美味しい😋

今のところ私の中では今年のSDレシピ・オブ・ザ・イヤーのランキング1位‼️😆😆😆

いや、マジでこれは秀逸

主役は魚ではない(ツナは入ってる)けど、しっかり茄子のうまさを感じられます

にゃんぺこさんのに加え茗荷と大葉を加えてみました、味噌はマルコメ糀美人!甘めの味噌なので味醂は入れずに作りました

もう一度言うけどこれはマジで旨い!
パパ氏激推しです👍🏻👍🏻👍🏻

ご飯にもいいけど、酒の肴にもってこい!
特に日本酒には最高のアテになりますね

にゃんぺこさん、これは素晴らしいよ!
今年の秋の酒呑み合宿で披露します😋‼️

あと、おまけ的に余ったら茄子の皮で金平ができるのも嬉しいところです(写真後)これも美味いよ😋

今畑の茄子は枝を切り戻して復活待ち
また秋にナスが採れたら絶対これ作るよ👍🏻

#茄子 #ナス #野菜 #野菜料理 #なめろう #ツナ #おつまみ
パパ氏さーんε≡≡\( ˙ω˙)/シュタタタタ
こんばんは( ´ ▽ ` )ノ

早速試してくださったんですか🤩⁉️
しかも皮のきんぴらもセットで🤩‼️

極めつけは
パパ氏ランキング現在1位😳⁉️
めちゃんこ嬉しいのオンパレード
"(ノ*>∀<)ノ
ありがとうございます😆💕

美食家パパ氏さんお墨付きなら
どーんと胸張れる⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

そうそう*゚∀゚)*。_。)❣️
大葉や茗荷はあれば入れた方が
美味しいでしょー(≧∀≦)

まさかの組み合わせですで
どこまでもなんちゃって、ですが
日本酒の肴としては最高なんです😁

パパ氏さんならこれと
どんな日本酒をあわせるかな🤗


秋に収穫予定の🍆でも
リピ宣言してくださって嬉しいです😆
きっと大事に育てた秋茄子
めっちゃ美味しくなってるんやろうな😋

美味しさを共有できて
良かった~‹‹\(´ω` )/››

めちゃんこ嬉しいつくフォト📷´-
ありがとうございます♪( ◜ω◝و(و "
パパ氏 から にゃんぺこ
にゃんぺこさん こんばんは🌆
見に来てくれてありがとうございます♪

いや〜、これは傑作ですよ

本当に美味しかったです

ツナがいい仕事してるんだけど、出しゃばってないのが良いですね

これは是非皆さんに食べて貰いたい!

日本酒だったらキレもコクもあって香りが落ち着いた原酒、冷酒が合いそうな気がします

これから出てくる"ひやおろし"なんかにもピッタリなんじゃないかな

あ、それと皮のきんぴらもグーでした(…昭和だな…)

皮の歯応えが小気味良くて旨い😋
全部食べちゃった

これは私的にはアッチさんの菜の花ごはんのようなSDを代表するレシピと言っても過言ではないと思います👍🏻

明日台風そちらに行きそうですね
気をつけてお過ごし下さいね
パパさんこんちゃ!
なになに、これ、すごく美味しそう〜‼️
やってみよう🤩
パパ氏 から まぁ
まぁさん こんばんは🌃 
ありがとうございます

このお料理本当に美味しくておすすめです
私的には是非皆さんに食べてもらいたいレシピです👍🏻

オマケ的に皮のきんぴらも出来ますが、こちらも美味しい‼️
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