お酒のおつまみ  塩  のレシピと料理アイデア

スモーク器が安く手に入ったので 燻製を作ってみました 材料 牛肉 もも肉 赤身 ...

姫皮 つぶ貝 茹で三つ葉 自家製塩レモンが梅干しのような深みのある味わいで 良く...

柔らかい鶏むね肉はそぎ切りして片栗粉をまぶして焼くと柔らかくて美味しい 鶏むね肉...

手羽中買ったの久々 次男のリクエストです 息子たちが友達を連れてきた時 これよく...

週半ば 暑過ぎてうんざりです 夕飯は 照り焼きチキン定食 冷凍 冷蔵庫のお片付け...

高知県産ゆずで作る ゆず大根 こんばんは 今日2post目 連投失礼します さて...

水曜日 定番メニューの夕飯です 鰯フライ 鶏ハムサラダ 冷奴 明太パスタ 若竹煮...

急な寒さに付いていけないお年頃 笑 夕飯は 身体ぽかぽか 湯豆腐定食 自家製の ...

鶏皮を塩麹に漬けて 焼いて おもいきりスパイスを振りかけました それだけ 笑 で...

今回は さつまいもの塩胡麻かりんとうレシピをご紹介いたします さつまいもをじっく...

週末は日常の弁当づくりはお休み なので 自宅居酒屋 で最近どハマりの1品を 鶏レ...

薄切り肉に大葉に田楽みそ スライスチーズをたたみ込んでフライにしてみました チー...

こんやは おつまみっぽいごはん 場末にある 小料理屋うにん です 塩鶏レバーのネ...

えのき茸6P200円だったので 惜し気もなくcook でもどーしようかで とりあ...