大根と豚バラ肉をコトコト煮ました 豚肉がホクホクの煮物です べっこう色とかいう事...
材料: 昆布 豚バラブロック 日本酒 生姜 大根 お米のとぎ汁 きび...
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ラップだけで簡単に アテにもぴったり どんなお酒にも合うかな w ブログにて裏巻...
材料: 鰻の長焼きを軽く温める 酢飯 海苔 胡瓜の千切り クリームチ...
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牡蠣をオリーブオイルとガーリックでソテーし 別に煮詰めて作ったバルサミコソースに...
材料: 牡蠣 オリーブオイル 薄力粉 ニンニク 塩 胡椒 バルサミコ...
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とっても簡単 いかの燻製 上物をいただいたので 毎晩 のお供にしていましたが は...
材料: 白米 はくばく大麦 イカの燻製 あごだし粉末 昆布茶 鮮度の...
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基本は 陳 健一先生のレピシを元にしております 大人 謝々 m m 簡単料理 自...
材料: 調理時間20分 タレを冷ます時間を除く 白身の刺身用柵 今回...
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フジッリ パスタ 和風 簡単料理 アテ おつまみ 明太子 オリーブオイル BOS...
材料: フジッリ 明太子 塩昆布 柚子 皮すりおろしか千切り オリー...
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豆腐の塩糀漬けがあるという事は 醤油糀漬けもアリだろう と思い 作ったのがこれで...
材料: 豆腐 アボカド 醤油糀 わさび お好みで 好きな薬味
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セロリの葉って生だと硬いけど 火を通すとかさが減って柔らかく食べやすくなりました...
材料: セロリの葉 細めの茎もOK ごま油 しめじ 鰹節 醤油 砂糖...
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