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Snapdishの料理写真:松前漬けと長芋~煎り酒
松前漬けと長芋 煎り酒
酒のアテに松前漬けを正月に作ったら 数の子好きの義父はよほど気に入ったらしく お...
材料: 刻み昆布 スルメ 数の子 煎り酒 醤油 味醂 鷹の爪 長芋
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Snapdishの料理写真:うめマヨきゅ~子👩‍🦱

#うめこ
うめマヨきゅ 子 うめこ
さくらちゃんに この前もらった うめこ を使って さくらちゃんに突っ込まれる 前...
材料: 鶏ささみ 酒 塩で酒蒸し きゅうり 塩揉み うめこ マヨネー...
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Snapdishの料理写真:とりあえずのアテ/カラスミ大根、酒盗クリームチーズ🍶
とりあえずのアテ カラスミ大根 酒盗クリームチーズ
さあ 今夜は何を呑みましょうか
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Snapdishの料理写真:フォアグラにら玉🎵
フォアグラにら玉
フォアグラ これもレバニラか ニラ玉 レバにら フォアグラ 家メシ 卵料理 酒の...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

前菜からの~
本日の主菜はタッカンマリ
タレ
タデギ(ヤンニョム)と酢醤油
※タテギレシピ記載。

皆様に乾杯‼️(*´▽`)っ🍻
狸の宴シリーズ 前菜からの 本日の主菜はタッカンマリ タ...
韓国料理 白ネギ 長ねぎ お酒のアテ 水炊き 丸鶏 鶏肉 ヤンニョム タデギ 細...
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Snapdishの料理写真:地豆の塩茹で… 2014
地豆の塩茹で 2014
あ お茶が美味い この季節になると地豆 落花生を塩茹でして食べるのが味噌煮込みう...
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Snapdishの料理写真:酒のアテ アボカドのメンタイ和え
酒のアテ アボカドのメンタイ和え
お祖母ちゃんがアボカド買ったけど この果物はどう料理しよう と聞いてきたので 明...
材料: アボカド 明太子 長ネギ ごま油
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Snapdishの料理写真:真鯛の自家製塩柚子カルパッチョ😋🍶💕✨
真鯛の自家製塩柚子カルパッチョ
旦那が釣ってきた真鯛を旦那が作った塩柚子とオリーブオイルで和えただけ めちゃくち...
材料: 真鯛 塩柚子 オリーブオイル バジル
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏としらすおろしでヘルシー晩酌😋🍻💕✨
蒸し鶏としらすおろしでヘルシー晩酌
タンパク質とカルシウムとビタミンを補うためのアテ 蒸し鶏は生塩糀パウダー黒胡椒ブ...
材料: 鶏もも肉 生塩糀パウダー黒胡椒ブレンド ブロッコリー 大根お...
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Snapdishの料理写真:姫皮と生ハムのマリネにじょっぱり純米酒😋🍶💕✨
姫皮と生ハムのマリネにじょっぱり純米酒
筍 姫皮 旬 生ハム マリネ おつまみ 簡単料理 日本酒 お酒 おうち居酒屋 家...
材料: 筍の姫皮 生ハム オリーブオイル 簡単酢レモン 塩 ブラック...
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Snapdishの料理写真:海老擂り身の椎茸(揚げ物)と
大根の自家製桜漬
海老擂り身の椎茸 揚げ物 と 大根の自家製桜漬
本日の中とろ鮨 鶏の炙りからの 酒のアテが足らなくて急遽 笑 o 和食 簡単料理...
材料: 海老擂り身は冷凍海老を解凍後に刻んで使用 飲酒中の揚げ物は危...
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Snapdishの料理写真:オクラの梅おかかのっけ
オクラの梅おかかのっけ
今夜のメニューは オクラの梅おかかのっけ 梅醤油とは 料理やお弁当に使用した梅干...
材料: オクラ 梅干し かつお節 みりん 梅醤油 種を醤油に漬けてお...
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Snapdishの料理写真:季節はずれの『おでん出汁』
季節はずれの おでん出汁
酒のアテには薄味でしたが 身体を思えば丁度良いのかも 練りがらしと七味で頂きます
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Snapdishの料理写真:ささみの梅ポン酢
ささみの梅ポン酢
 
材料: ササミ 貝割れ大根 梅干し叩 ポン酢 砂糖
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