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Snapdishの料理写真:簡単♪自家製 イカの塩辛
簡単 自家製 イカの塩辛
小学生まで海辺の町で育ったので 小さい頃からお魚は内臓が美味しいと 肝系は大好き...
材料: 刺身用イカ 塩 お酒 柚子の皮なくてもオッケー
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Snapdishの料理写真:鶏ハツのアヒージョ♡やわらか〜♪
鶏ハツのアヒージョ やわらか
綺麗な肝で 大きいパックがタイムセール 即 カゴに入れました レバーとハツを切り...
材料: 鶏ハツ にんにく GABANローズマリー GABANグリーン...
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Snapdishの料理写真:orimamaが本気で作る簡単中華♡辣白菜(ラーパッツァイ)
orimamaが本気で作る簡単中華 辣白菜 ラーパッツァ...
白菜 余ってませんかぁ これはもう お正月にも是非食べて頂きたい orimama...
材料: お砂糖 お酢 鷹の爪 生姜 千切り 山椒 ごま油 お塩 水出...
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Snapdishの料理写真:焼き椎茸
焼き椎茸
お酒のアテです いい椎茸が手に入ったらお試しあれ
材料: どんこ椎茸 小エビ 柚 紅大根 飾り用 柚 わけぎ 今回は芽...
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Snapdishの料理写真:春ですよ~🌸ホタルイカのマリネ🌸
春ですよ ホタルイカのマリネ
おはようございます ホタルイカたくさんすくってきたので昨日はマリネにして食べまし...
材料: ボイルホタルイカ 新玉ねぎ パプリカ カンタン酢 クレイジー...
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Snapdishの料理写真:お弁当のおかずにも♡牛肉とごぼうのしぐれ煮
お弁当のおかずにも 牛肉とごぼうのしぐれ煮
作り置きにも お酒のアテにも良いしぐれ煮です 牛肉は脂の多いものより赤身に近いも...
材料: 牛薄切り肉 または切り落とし ごぼう 根生姜 日本酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:調味料1つ♪淡竹のオイスター金平ちょいメンマ風♡
調味料1つ 淡竹のオイスター金平ちょいメンマ風
おはようございます 朝から投稿 レアです 淡竹富豪なので 淡竹レシピ続いてます ...
材料: 淡竹 オイスターソース ごま油 仕上げのごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:大根の皮と自家製の煮豚できんぴら
大根の皮と自家製の煮豚できんぴら
時短料理 採りたて無農薬野菜だから丸ごと食べちゃう 皮は少し厚めに剥いて 自家製...
材料: 厚めにむいた大根の皮 自家製 煮豚 鰹だし 酒 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:カスベの煮付けとこごめの胡麻和えにカップ酒麒麟山😋🍶💕✨
カスベの煮付けとこごめの胡麻和えにカップ酒麒麟山
カスベ 煮魚 新潟の料理 こごめ 山菜 春 旬 カップ酒 日本酒 おつまみ アテ...
材料: カスベ 生姜 酒 醤油 砂糖 味醂
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Snapdishの料理写真:中とろ鮨と鶏皮の赤ポン酢
椎茸と三つ葉の吸い物
12/20更新
中とろ鮨と鶏皮の赤ポン酢 椎茸と三つ葉の吸い物 12 2...
皆様今晩は m m 晩酌なう っ 乾杯 中とろの良い物が有ったので もう 品鶏の...
材料: 鶏のポン酢は赤酢ベース 吸い物は出汁を引き関西仕立て
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「鶏肉の辛子炒め」
オヤジ特製 鶏肉の辛子炒め
今晩のお酒のアテはこれでした 見た目以上に辛いですよ
材料: 鶏肉 玉ねぎ ピーマン ニンニク プリッキーヌ 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:手羽先を中華風の甘辛万能ダレで( ˙▿˙ )
手羽先を中華風の甘辛万能ダレで
手羽先をカリッと焼いて 中華風のタレでからめました 手羽先は骨抜きして 食べやす...
材料: 醤油 オイスターソース 砂糖 酢 コチュジャン 生姜みじん切...
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Snapdishの料理写真:砂肝梅おかかバター醤油
砂肝梅おかかバター醤油
大掃除始めなきゃと思いながら 酒のアテ優先してしまう 駄目よ 駄女駄女
材料: 砂肝 バター ニンニク 酒 みりん 醤油 七味 鰹節 梅干し...
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Snapdishの料理写真:オヤジの酒のアテ「豆腐干丝」
オヤジの酒のアテ 豆腐干丝
今夜は紹興酒でかんぱ い
材料: 豆腐干糸 ごま油 塩 ウェイパー プリッキーヌ キュウリ お...
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