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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜も飽きずにタヌキが料理 🤣 お刺身用タレのレシピを追記。 m(_ _)m [前菜] 沙律生魚片(支那式 瓶長鮪のお刺身) ※写真のもの ※瓶長鮪にも濃厚タレが合う❗ (かいわれ/茗荷/大葉/細ネギ/アーモンド) 揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える) ※写真はタレを掛ける前です。 ※基本タレは陳 健一先生のレシピです 陳 大人謝謝m(_ _)m [大菜(主菜)] 鶏腿肉と青唐辛子の豆板醤炒め (四川料理/激辛) [〆] 肉野菜ラーメン予定 スープベースにユウキ社の 無化調/無添加のガラスープ使用 皆様に乾杯‼️(・∀・)っ🍶✨
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜も飽きずにタヌキが料理 お刺身用タレ...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料理 [前菜] よだれ鶏 ※鶏胸肉版 ※川菜(四川料理の意味) 生拌茼蒿/shēng bàn tóng hāo ※春菊の冷菜 ※中国北方を中心に人気の前菜 ※黒酢を使う [大菜(主菜)] 青椒肉絲　　※陳 健一 先生レシピ [湯(スープ)] 酸辣湯 (鶏汁ベース/トマト/卵/白ネギ/椎茸/木耳)
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
陳 陳建一 陳 健一 中国料理 再現料理 支那料理 中華料理
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Snapdishの料理写真:常備菜シリーズ
みったん
常備菜シリーズ
この夏作った常備菜シリーズです レシピちょこーっとずつ手透きの時に書きます どれ...
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Snapdishの料理写真:今日の調理 狸の宴シリーズ 今宵の献立 [前菜]←写真の二種です オクラの胡麻和え(和食) 涼拌木耳(支那料理/四川版) [お刺身] 鰹の叩き&なめろう(和食) 烏賊フェ(朝鮮料理) [主菜] 貴妃鶏翅(手羽先の煮込み) ※保存してた物 [〆] あくまで予定。 此処迄、たどり着けるのか⁉️( ・∀・) 中華冷麺or韓国冷麺 [今宵の御酒] ビール (第三の擬き物) 紹興酒 (安い三年物) ＼(^o^)／ 〆の蒸留酒 (白酒代わりに常備のウォッカ) 皆様の幸せに乾杯‼️ ( ・∀・)っ✨🍻🎶 台風来てるから、 皆様気を付けて下さい。 余計な事で外出しません様に‼️ (*｀･ω･)ゞ
タヌキ
今日の調理 狸の宴シリーズ 今宵の献立 前菜 写真の二種...
支那料理 中国料理 中華料理 和食 前菜 おくら オクラ 胡麻 胡麻和え きくら...
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Snapdishの料理写真:スキレットでスペアリブのはちみつ醤油
葉月
スキレットでスペアリブのはちみつ醤油
漬け込み時間がなかったのでスキレットで焼きました フライパンでもok スペアリプ...
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Snapdishの料理写真:厚み約3cmのステーキ🐃💕柔らかくて旨かった～😆✨
ひかりママ
厚み約3cmのステーキ 柔らかくて旨かった
こんばんは 今日の夕飯はステーキでした 焼きたて熱々を やっぱり牛肉ってパワー出...
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Snapdishの料理写真:白菜消費に。黒酢あんかけ焼きそば
葉月
白菜消費に 黒酢あんかけ焼きそば
白菜消費メニュー 黒酢でさっぱりあんかけ焼きそばです 焼きそば用中華麺 豚肉30...
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Snapdishの料理写真:鮭の白子の四川風フリット ビールだな
shika
鮭の白子の四川風フリット ビールだな
ビールが飲みたい o
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Snapdishの料理写真:肉.魚.野菜に万能～♥香味おろしのタレ( ¨̮ )
ひかりママ
肉 魚 野菜に万能 香味おろしのタレ
万能香味タレ 混ぜるだけなのでよく作るんですが 前は玉ねぎを入れたものを投稿した...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼　中国料理 [前菜] 毎度 お騒がせ致しております、 ちり紙交換車です｡ ご家庭内の古新聞､古雑誌、ボロ布等、 ござ…(・ω・)…。 ちゃうわい‼️(｀Д´)ﾉ 毎度でも此れは旨い定番やねん‼️😹 涼拌木耳←写真の物 木耳(きくらげ)の冷菜 ※ユウキ社の辣油使用 [大菜(頭菜)] 肉の味噌炒めと白髪ネギのクレープ包み [大菜] 蟹と水菜の卵炒め [湯] ネギスープor卵スープ 料理が済んだら… 　　∧∧　　 　／ 中＼ 　 （ 　｀ハ´)っホナクッティ(ボナペティ)
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狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼　中国料理 ...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 [前菜] 菜の花の出汁辛子和え 涼拌木耳←写真の物 (きくらげと香菜の冷菜) [向付] 鰹の叩き [肴] 蒸し鶏 [汁物] 野菜スープ
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 菜の花の出汁辛子和え...
　
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Snapdishの料理写真:厚切り蓮根と牛肉のオイスターソースdeきんぴら風＊クレソンてんこ盛り♪
mi_neneco♪
厚切り蓮根と牛肉のオイスターソースdeきんぴら風 クレソ...
　
材料: 蓮根 焼いて食べれる牛筋 クレソン 白胡麻油 にんにくスライ...
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Snapdishの料理写真:白子ともずくの酢の物 長崎県産マイヤーレモンで。
まる(丸大豆)
白子ともずくの酢の物 長崎県産マイヤーレモンで
　
材料: 胡瓜 土佐酢 マイヤーレモン果汁 マイヤーレモンの皮 粗塩
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Snapdishの料理写真:鶏皮の甘酢焼き
Sanji
鶏皮の甘酢焼き
さっぱりしててうまーー
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